Weinkeller
„Die einzige Entscheidung die ich heute treffen muss,
Glas Wein oder Flasche Wein“
Unsere Sommeliere Kristina hat die Weinkarte zusammen mit Ihren langjährigen Partnern Grubis Weine und Weinimport Korn zusammengestellt. Die Weinkarte ist geprägt mit Weinen aus Deutschland, Österreich und Italien. Dabei spielen viele Lieblingswinzer unserer Wirtinnen eine große Rolle. Wir sind immer auf der Suche nach „Newcomern“ und echten „Klassikern“ und so wird unsere Weinkarte weiter wachsen. Gerne steht Ihnen unser erfahrenes Serviceteam bei der richtigen Auswahl zur Seite. „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin, und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken“
Kleinflaschen 0,375L
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
2020 Chardonnay
13%Vol. 0,375l 19,50 €
Duft nach Blüten und Pfirsich, gefälliges Bouquet von gelben Äpfeln und süßen Kräutern.
Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss. Schöner Einstiegs Chardonnay und toller Speisenbegleiter.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
2019 Grüner Veltliner Dürnsteiner Smaragd
12,5% Vol. 0,375l 33,50 €
Feiner Kräuterwürze, und einladende Tropenfrucht mit einem Hauch von weißen Beerenfrüchten.
Am Gaumen komplex mit frischen Säurebogen und feinem Pfefferl. Mineralisch – salziger Nachhall.
Kremstal
Weingut Mantlerhof
2020 Roter Veltliner „Reisenthal“
13% Vol. 0,375l 29,50 €
Eine Spezialität am Mantlerhof mit langer Tradition. Dieser Jahrgang des Reisenthal definiert sich über seine Länge,
gute Struktur und anhaltende Cremigkeit. Vom Anfang bis Ende harmonisch und rund. Dekantieren schadet nicht und langes Reifepotenzial ist garantiert
Carnuntum
Weingut Markowitsch
2019 Carnuntum Cuvee 80% ZW, 10%BF, 10%M
13% Vol. 0,375l 18,50 €
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir. Sehr elegant und unkompliziert zu trinken.
Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren.
Burgenland
Weingut Umathum – Frauenkirchen
2016 Haideboden 65% ZW, 20%BF, 15% CS
13% Vol. 0,375l 28,50 €
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus
Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.Feine
Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses
Burgenland
Weingut Pöckl
2016 Zweigelt
12,5% Vol. 0,375l 22,50 €
Violette Reflexe, attraktives Waldbeeren Konfit, herrliche Reife Weichselkirschen und ein Hauch von feinstem Kakoa finden
sich in diesem Zweigelt wieder. Sehr schöne elegante Struktur und feine geschliffene Tannine, machen diesen Zweigelt zu einem tollen Speisenbegleiter.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
2019 DAS PHANTOM
13.5 % 0,375l 31,50 €
Das „Flaggschiff“ aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot und Syrah. Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme.
Weißweine aus Deutschland
Nahe
Weingut Dönnhoff
2021 Riesling „Tonschiefer“
12 % Vol. 0,75l 45,50 €
am Gaumen wunderbar gehaltvoll, vielschichtig, mineralisch und hat ein finessenreiches Fruchtaroma. In der Verbindung mit einem feinrassigen Säurespiel ergibt sich ein raffiniertes und elegantes Trinkvergnügen. Ein Klassiker welcher jetzt schon getrunken werden kann, sich aber auch für eine Lagerung über weitere 4-5 Jahre gut eignet.
Nahe
Weingut Dönnhoff
2020 Riesling „Felsenberg Felsentürmchen“ Großes Gewächs
13 % Vol. 0,75l 115,50 €
Im Herzstück dieses Weinberges befindet sich das Felsentürmchen. Hier reifen die mineralischten Trauben im Felsenberg.
Großer, trockener Riesling, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger (durch Feuerstein geprägte kristallklare Mineralität und großartigem Reifepotenzial.
Nahe
Weingut Emerich Schönleber
2021 Riesling
12 % Vol. 0,75l 42,50 €
Der Riesling Gutswein, hauptsächlich aus Monzinger Lagen geprägt vom Schiefergestein, wird rein im Stahltank ausgebaut um einen frischen Riesling-Charakter hervorzubringen. Dunkle mineralische Würze, reifer Boskop-Apfel, teils auch Apfelschale, Quittenkompott, weißer Weinbergspfirsich, etwas Getreideduft in der Nase. Am Gaumen charmant, feine Mineralik kommt hinten raus, wieder herbe Würze vom roten Schiefer.
Mosel
Weingut Maximin Grünhaus
2020 / 2021 Riesling Maximin
11,5 % Vol. 0,75l 40,50 €
Der 2020er Riesling Maximin ist der gelungene Einstiegsriesling des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Trauben stammen aus den Monopollagen des Weinguts, die vom Schiefer geprägt sind. In der Nase zu Beginn mit sehr klassischer Riesling-Frucht, Weinbergs Pfirsich, Mirabelle, Birne und etwas Zitrone. Am Gaumen mit saftiger Säure, die gut von der leichten Restsüße gepuffert wird, er bleibt fruchtbetont.
Mosel
Weingut Dr. Loosen
2020 Riesling
12 % Vol. 0,75l 35,50 €
Dieser Riesling ist ein sehr quirlig saftiger Riesling mit feinen verspielen Aromen.
Sehr animierend, auch im Geschmack. Perfekte Kombination von kraftvoller Struktur, satter aber eleganter Frucht und wunderbarer Mineralität.
Rheingau
Weingut Robert Weil
2021 Riesling
12% Vol. 0,75l 48,50 €
leicht & frisch, angenehme Säure. Ein echter Klassiker aus dem Rheingau.
Rheinhessen
Weingut Dreissigacker
Aus 3 Jahrgängen – Riesling Vintages
12,5% Vol. 0,75l 49,50 €
Der Wein vereint die typische Frische der Rebsorte mit der Fülle und Frucht. Ein kleiner Teil des Weines wurde im Holzfass ausgebaut.,
was ganz zart anklingt. Vielschichtig mit viel Substanz und langem, intensiven Nachklang.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
2020 Riesling
11,5% Vol. 0,75l 29,50 €
Frische am Gaumen, gepaart mit feiner Zitrusaromatik und weißen Früchten. Ein idealer Begleiter für gemeinsame Weinabende,
oder einfach nur zum hemmunglosen Schlürfen auf der Terrasse.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
2021 Grauer Burgunder
12,5% Vol. 0,75l 30,50 €
Feine Mischung aus wilden Kräutern, exotischen Früchten und einem typisch zarten Mandelton. Sein Geschmack ist geprägt von saftiger-eindringlicher und konzentrierter Frucht der Mango, Passionsfrucht und Zitrusaromen, mit viel Länge und mineralischem Druck, sowie eindrucksvoller Intensität und Frische zugleich.
Mosel
Weingut Joh. Jos. Prüm
2019 Riesling Kabinett „Graacher Himmelreich“
9% Vol. 0,75l 49,50 €
Halbtrocken mit leichter Säure, erinnert nach Mirabelle und gelben saftigen Früchten.
Pfalz
Weingut von Winning
2020 Riesling WIN WIN
12,5% Vol. 0,75l 41,50 €
Schöne Struktur aus Zitrusaromen, cremiger Birne und ein wenig Passionsfrucht, auch ein leichter Touch von Mandarine, Zitronengras und eine leicht salzige Mineralität.
Pfalz
Weingut von Winning
2021 Sauvignon Blanc II
12 % Vol. 0,75l 41,50 €
In der Nase Marillenstrudel, reife Stachelbeeren, dann kommen Mirabellen, Birne und Zitronenzeste hinzu, ganz leicht krautig mit Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen fruchtig-herb, jugendlich mostig mit zartem Hefeton, rauchige Nuancen, vollmundig nach reifen Mirabellen, dazu eine schöne Säure mit herzhaften
Zitrusnoten, vielschichtig und stimmig, Kumquats im Nachhall
Pfalz
Weingut von Winning
2018/19 Sauvignon Blanc 500
12,5 % Vol. 0,75l 92,50 €
Gut eingebundenes neue Holz in der Nase, wobei die heiße Witterung in Form von einer Spur mehr Druck spürbar ist. Am Gaumen reife Quitte, saftige Mirabelle, weißem Kernobst und der Litschi so erlebt man den Sauvignon Blanc 500 aus dem Weingut von Winning. Im Mund eine Mischung aus Zitronengrasaromen, säuerlicher Orange, Mandarine, Ananas, Passionsfrucht, und salzigem Steinmehl.
Pfalz
Weingut Bürklin Wolf
2020 Riesling
12% Vol. 0,75l 38,50 €
In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, lebendig und unkompliziert.
Nahe
Weingut Dönnhoff
2020 Grauburgunder
12,5% Vol. 0,75l 47,50 €
Gehaltvoll und fruchtig. Am Gaumen findet sich eine sehr präzise Fruchtaromatik, eine tolle Finesse und Aromen von Steinobst und Birnen.
Weißweine aus Deutschland
Baden
Weingut Klump BIO
2021 Grauburgunder
13% Vol. 0,75l 40,50 €
Kühle Nase, reife Fruchtaromen mit Struktur und Kräutern, Kernobst und etwas Nussigkeit. Gelbfleischige Früchte untermalt mit eingebundener süßlicher Fruchtsäure und Mineralität.
Nahe
Weingut Schäfer-Fröhlich
2020 / 2021 Weißburgunder
13% Vol. 0,75l 43,50 €
Duftspiel von gelbem und weißem Steinobst. Frisch, rassig balanciert und herrlich mineralisch auf der Zunge, wohldosiert in der Säure und gleichzeitig enorm präzise und cremig weich im harmonischen Mundgefühl. Eignet sich toll als Speisebegleiter.
Franken
Weingut Richard Östreicher
2016 Silvaner „Lieblingsstück
13% Vol. 0,75l 42,50 €
Das „Lieblingsstück“ ist sozusagen der Einstiegs Silvaner von Richard Östreicher.. Ungemein präzise, weißfruchtige Beerenfrucht,
gepaart mit feinster Mineralik und dezanter Salzaromatik.
Franken
Weingut Braun
2021 Scheurebe
11,5% Vol. 0,75l 28,50 €
Holunder, Grapefruit und Citrus. Fruchtig, trocken im Geschmack mit einer dezenten Säure.
Weißweine aus Österreich
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
2021 Grüner Veltliner Federspiel „Rotes Tor“
12,5% Vol. 0,75l 53,50 €
Elegante Apfelfrucht mit herrlicher duftender Frische. Am Gaumen diese pure Finesse von feinen Kräutern, leichter Exotik und frischer
eingebundener Mineralik, welche diesem Federspiel so eine herrlichen Trinkfluss verleiht.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
2021 Grüner Veltliner Steinfeder „Spitz“
11,5% Vol. 0,75l 52,50 €
Helles Grüngelb mit Silberreflexen. Feine Kräuterwürze im Duft, wunderbare frische Aromatik, ganz klassisch für einen Wein in der
Kategorie Steinfeder. Tolle Zitrusaromatik. Ein perfekter Aperitif Wein.
Weinviertel
Weingut Ebner Ebenauer
2021 Grüner Veltliner
12 % Vol. 0,75l 40,50 €
Gelungener Einstiegs – Veltliner. Animierende Säure, leichte Mineralität.
Am Gaumen frischer Apfel und zarte Kräuternote. Kristina´s Sommerempfehlung!
Kamptal
Weingut Bründelmayer
2021 Grüner Veltliner
11 % Vol. 0,75l 38,50 €
L&T steht für leicht und trocken. Sehr fruchtig in der Nase, Spuren von Birne, Apfel
und Steinobst. Im Gaumen leichte Kräuternoten. Gute Struktur bei wenig Alkohol
Wagram
Weingut Ott
2018 Grüner Veltliner 1. Lage Rosenberg
13 % Vol. 0,75l 92,50 €
Der Grüne Veltliner Fass4 von Bernhard Ott ist ohne wenn und aber einer der bekanntesten und gefragtesten Weine Österreichs. Er besticht durch feinste Veltliner Aromatik, von reifen Marillen und Pfirsich. Eleganter langer Abgang.
Burgenland
Weingut Leo Hillinger
2021 Grüner Veltliner
12,5 % Vol. 0,75l 29,50 €
Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Schönes helles Gelb im Glas. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtnoten, umhüllt von der typischen Würze des weißen Pfeffers. Leicht und frisch im Geschmack ist dieser biologisch angebaute Grüne Veltliner der ideale Begleiter zu Salaten oder einfach für zwischendurch.
Burgenland
Weingut Leo Hillinger
2020 Welschriesling
11,5 % Vol. 0,75l 28,50 €
Ein leichter Sommerwein mit dezentem Apfelduft und frischem, würzigem Aroma. Am Gaumen lebendig und fruchtig, die Säure prägnant. Ein leichter Weißer, perfekt als Aperitif oder zu pochiertem Fisch. Jetzt zu trinken.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer
13,5% Vol. 0,75l 49,50 €
2022 Big John White – Chardonnay (Barrique) und Sauvigon Blanc
Angenehme Leichtigkeit ergänzt durch feinaromatische Würze und reife Säure. Enstanden ist aus
dieser Vermählung ein raffinierter, fruchtbetonter Weißwein.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer
13,5% Vol. 0,75l 36,50 €
2022 Traminer Lovely
In der Nase Holunder, leichte Note von Muskatblüten, säurearm, extrakt – und aromareich mit Anklängen von Grapefruit. Die spürbare Restsüße rundet den Wein wunderschön ab.
Wachau
Weingut Franz Hitzberger
2020 Riesling „Steinterrassen“ Federspeil
12,5 % Vol. 0,75l 51,50 €
Der Hirtzberger Riesling Steinterrassen aus 2020 ist etwas schlanker als sein Vorgänger. Mittleres Grüngelb, feinwürzige Noten von frisch geschnittenen Wiesenkräutern, jedoch auch exotische Anklänge von Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht finden sich in diesem Riesling „Steinterrassen“ Federspiel wieder. Ein Wein mit einem tollen Spannungsbogen welcher auch durchaus gut reifen kann.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
2020 Weissburgunder Smaragd
13,5 % Vol. 0,75l 92,50 €
Leuchtendes Hellgelb feine mineralische kräutrige Anklänge, gepaart mit Williamsbirne und Apfel Noten. Pikante Noten von weißem Schiefer, Zitrusnoten zeichnen diesen Weißburgunder von Hirtzberger aus. Toller Speisenbegleiter der hervorragend zur klassischen österreichischen Küche harmoniert.
Wien
Weingut Wieninger
2021 Gemischter Satz
12,5 % Vol. 0,75l 41,50 €
11 Rebsorten, hauptsächlich Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Neuburger.
In der Nase Frühlingsblumen und Kräuter. Am Gaumen würzig, feiner Schmelz und fruchtig.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
2019 Grüner Veltliner Federspiel „Ried Kreutles“
12,5% Vol. 0,75l 58,50 €
Einladende gelbe Tropenfrucht mit Anklängen von Marillen und einem Hauch Orange. Dezente Kräuter und das Typische
Pfefferl. Ein toller Einstieg in die beeindruckende Welt der Weine von Emmerich Knoll.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
2019 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Kreutles“
13,5% Vol. 0,75l 67,00 €
Feine Kräuterwürze und feine Mineralik. Ein Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderen.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
2021 Grüner Veltliner Loibner
12,5% Vol. 0,75l 56,50 €
Dunkler Mineralität unterlegten Apfelfrucht. Anklänge von Anis und Nuss, sowie ein Hauch von Blütenhonig gesellt sich hinzu. Feine Säurestruktur.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
2019 Riesling Smaragd „Loibenberg“
13% Vol. 0,75l 84,50 €
Aus der Parade Lage in Dürnstein dem Loibenberg. Großartige Mineralik, Steinobst aber auch Grapefruitnoten machen diesen Loibenberg
zu einem ungemein facettenreichen Wein mit großem Zukunftspotenzial.
Wagram
Weingut Ott
202´1 Grüner Veltliner Fass 4
12,5% Vol. 0,75l 46,50 €
Der Grüne Veltliner Fass4 von Bernhard Ott ist ohne wenn und aber einer der bekanntesten und gefragtesten Weine Österreichs.
Er besticht durch feinste Veltliner Aromatik, von reifen Marillen und Pfirsich. Eleganter langer Abgang.
Wagram
Weingut Ott
2021 Grüner Veltliner Am Berg
12% Vol. 0,75l 39,50 €
Der Am Berg ist ein klassischer hellleuchtender Veltliner mit ungemein eleganter Frische, mit einem Duft von Pfirsich, Ananas und grünem Apfel. Am Gaumen verbinden sich die tolle Frische mit der feinen Würzigkeit.
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
2020 Chardonnay
13%Vol. 0,75l 39,50 €
Duft nach Blüten und Pfirsich. gefälliges Bouquet von gelben Äpfeln und süßen Kräutern. Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss. Schöner Einstiegs Chardonnay und toller Speisenbegleiter.
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
2021 Grüner Veltliner
12,5%Vol. 0,75l 33,50 €
Seine Säure ist fein uns lebendig. Aromen von Birne, Zitrus und Aprikose.
Sein Charakter ist schlank und leicht mit dem typischen Veltliner Pfefferl.
Steiermark
Weingut Tement
2019 / 2020 Morillon Muschelkalk „Steierische Klassik“
12,5% Vol. 0,75l 45,50 €
Angenehmer Chardonnay mit eingebundener weicher Säure und exotischen Fruchtaromen-
Tement eines der bekanntesten Weingüter der Steiermark.
Kremstal
Weingut Wolfgang Aigner
2018 / 2020 Gelber Muskateller
12,0% Vol. 0,75l 36,50 €
Klassischer Muskateller Duft von Holunderblüten und Veilchen. Schöne frische am Gaumen, mit weißem Kernobst anklängen. Frisch strukturiert mit sehr schönen Trinkfluss.
Kremstal
Weingut Topf
2019 Chardonnay
14,5% Vol. 0,75l 64,00 €
Ein großer Wein, der durch seine Fülle und Dichte besticht. Die mächtige Frucht wird durch diskrete weiche Tannine abgerundet. Hauchfeine Vanillenoten untermalen die exotischen Fruchtaromen. Am Gaumen langanhaltend, mit wunderschönem Abgang.
Kremstal
Weingut Artur Toifl BIO
2020 Grüner Veltliner
12,5% Vol. 0,75l 36,50 €
Einnehmendes, fein differenziertes Bouquet, Eichenmoos, Honigmelone, Teegebäck, leicht harzige Untertöne, etwas Gewürzlade; weiche, schmelzige Mitte.
Wagram
Weingut Mantlerhof
2021 Neuburger Hommage
13,0% Vol. 0,75l 46,50 €
Neuburger wird seit über 30 Jahren am Mantlerhof angebaut. Biologisch bewirtschaftet und aufwändig umsorgt, entsteht aus dem Verwandten des Roten Veltliners hier am Wagram ein Wein mit reifer Steinobst- und Birnenaromatik, Noten von Melone und Mandeln sowie einer angenehmen Säurestruktur und Textur.
Weißweine aus Südtirol
Bozen
Weingut Muri – Gries DOC
2020 Terlander Weißburgunder
13,5 % Vol. 0,75l 39,50 €
Intensiv und fruchtbetont, mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer.
Im Geschmack kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch.
Tramin
Weingut Elena Walch
2021 Gewürztraminer
14 % Vol. 0,75l 47,50 €
Der aus seiner Urheimat Tramin stammende Elena Walch Gewürztraminer kann sortentypischer nicht sein. Im Glas funkelt ein feines und klares Goldgelb. Sein Duft betört mit Muskattönen und zarten florealen Duftnoten von Rosenblättern. Am Gaumen verspricht der Gewürztraminer von Frau Walch sein Reifepotential – spannend wirkt das Zusammenspiel von Eleganz, Frische und Vollmundigkeit.
Margreid
Weingut Alois Lageder
2021 Chardonnay
12,5 % Vol. 0,75l 37,50 €
Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma von reifen Südfrüchten, Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und rein im Geschmack. Frische, lebhafte Säure und mittelanger Nachgeschmack.
Weißweine aus Italien
Lombardei
Weingut Ca dei Frati
2021 Lugana
13,5% Vol. 0,75l 38,50 €
Strohgelb, ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln, gefällig am Gaumen, kraftvoll mit feiner,
delikater Säure, saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang.
Venetien
Weingut Santi
2021 Lugana Folar
12,5% Vol. 0,75l 40,50 €
Duftige, sofort überzeugende Nase, intensiver fruchtige und blumige Noten, immer sehr elegant. Am Gaumen eine wunderbar klare, frische und
reintönige Fruchtaromatik, unterlegt von einer angenehmen Säure, feine Mandelnote, eine sehr schöne Balance zwischen Säure und Frucht.
Toscana
Weingut Campo Maccione
2020 Chardonnay
12,5 % Vol. 0,75l 32,50 €
In der Nase strömt einem ein intensiver Duft nach Blüten und Zitrusfrüchten entgegen, von einer leichten Feuerstein Note begleitet. Am Gaumen frisch und mineralisch.
Weißweine aus Frankreich
Loire
Weingut Domain Vacheron
2019 Sancerre Blanc
13,5% Vol. 0,75l 51,50 €
Am Gaumen saftig und mit toller reifer Frucht. Der Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine Köstlichkeit welches dieses Weingut ausmacht.
Elsass
Weingut Boeckel
2019 Pinot Blanc Reserve
11,5% Vol. 0,75l 26,50 €
Leichter Wein, nicht zu trocken. Angenehm erfrischend und vollmundig.
Ein schöner leichter Weißburgunder.
Chablis
Domaine de Colombier
2020 Chablis AC
13,5% Vol. 0,75l 62,50 €
Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalb des Gebietes auf der Zunge verspüren.
Ein Wein von ungemein präziser Machart.
Chablis
Domaine de Colombier
13,5% Vol. 0,75l 62,50 €
2020 Chablis AC
Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik. Ein Weine von ungemein präziser Machart.
Rhone
Louis Latour
13 % Vol. 0,75l 36,50 €
2020 Chardonnay Ardeche
Die Vinifizierung dieses Chardonnays nach burgundischer Art durch Latour macht den Unterschied! Intensiv, frisch, aber vor allem mit einer schönen Rundheit und einem sehr angenehmen Holzton!
Weißweine aus Slowenien
Fosilni / Steiermark
Weingut Tement / Domaine Ciringa
2019 Sauvignon Blanc Fosilni Berg
13,5% Vol. 0,75l 48,50 €
Dieser Tement Sauvignon Blanc stammt vom slowenischen Teil der Toplage Zieregg, lokal auch Ciringa genannt. Der Name Fosilni Berg (Fossilienberg)
beschreibt exakt den kargen Muschelkalkboden der diesem Wein diese besondere Note verleiht. Ein etwas anderer Sauvignon Blanc, im großen
neutralen Holzfass auf der Hefe ausgebaut.
Roseweine
Carnuntum
Weingut Markowitsch
2021 Rosé
60% ZW, 30% BF, 10% PN
13% Vol. 0,75l 31,50 €
Ein Wein, der wie der Frühling duftet, nach frischen Erdbeeren und Kirschen.
Angenehmer Begleiter für einen lauen Sommerabend.
Wagram
Weingut Ott
2021 Rosalie
100 % Zweigelt
12% Vol. 0,75l 41,50 €
Bukett von Himbeere, Erdbeeren und anderen roten Früchten mit einer leicht
floralen Note abgerundet. Am Gaumen perfekt eingebundene Säure, die die Süße stützt.
Burgenland
Weingut Umathum
2021 Rosa
33%BF, 33% St.Laurent, 33% ZW
13,5% Vol 0,75l 43,50 €
Im Duft finden sich leichte Anklänge von Erdbeeren und besonders Himbeeren,
die sich am Gaumen zusammen mit zarten Kirschnoten wiederfinden.
Ein äußerst geschmeidiger und runder Tropfen mit langanhaltendem Abgang!
Franken
Weingut Braun
2021 Rotling
11,5% Vol. 0,75l 28,50 €
Der leichte Verführer in leuchtendem Rosa. Intensiver Erdbeerduft und Minze gepaart mit dezenter Fruchtsüße und Anklängen von Grapefruit und Brombeer.
Prickelndes aus Frankreich, Italien und Bayern
Frankreich
Reims
0,75l 89,00 €
Louis Roederer Champagner „Brut Premier“
Charly sur Marne
0,75l 73,50 €
Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve Brut
60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Charly sur Marne
0,75l 79,50 €
ROSE Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve Brut
Reims
0,75l 89,50 €
Champagner Bruno Paillard Premiere
Reims
0,75l 99,50 €
ROSE Champagner Bruno Paillard
ELSASS
Crémant d´Alsace Rose
0,75l 57,00 €
Herni Kieffer Fils
100% Pinot Noir, fruchtig und frisch
Bayern
Hallertau
0,75l 38,00 €
Holled’Auer HOPFEN – SECCO MANUFAKTUR
Italien
Venetien
Briose Prosecco
0,75l 27,50 €
Venetien
Valdo ORIGINE Spumante BRUT
0,75l 30,50 €
Venetien
ROSE Valdo ORIGINE Spumante BRUT
0,75l 30,50 €
Rotweine aus Deutschland
Franken
Weingut Castell Castell
2019 1124
12,5% Vol. 0,75l 32,50 €
Cuvee aus Dornfelder, Domina und Portugieser
Röst und Raucharoma mit Duft nach reifen, dunklen Beeren, ausgeprägt und kräftig.
Gerbsäure ist harmonisch eingebunden.
Pfalz
Weingut Philipp Kuhn
2019 Cuvee Incognito
14 % Vol. 0,75l 45,50 €
Beim Cuvée Incognito verrät Philipp Kuhn nicht welche Rebsorten er verschneidet, macht aber nichts der Wein ist inzwischen trotzdem ein Klassiker des Hauses. Ausgebaut wird er im kleinen Holzfass, auch mit etwas neuem Holz, in der Nase dunkel und intensiv, mit deutlicher Röstaromatik, Schwarzkirsche, etwas Rumtopf, ein Hauch Schokolade, süße Brombeere und Tannennadeln. Am Gaumen saftig und erstaunlich frisch, dezentes und mürbes Tannin, wieder Schwarzkirsche, frische Zwetschge, hinten raus wieder mit Röstnoten, bleibt leichtfüßig und knackig
AHR
Weingut Meyer-Näkel
2019 Us de la meng
13% Vol. 0,75l 45,50 €
Cuvee aus Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder
Harmonisch und fruchtig, mit runden Tanninen. In der Nase als auch am Gaumen
dominierende Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen
wie Nelken und Zimt.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
2015 Spätburgunder Muschelkalk
13% Vol. 0,75l 49,50 €
Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit feinster mineralischer Textur, großartiger würze, und perfekt harmonischer hellroter Beerenfrucht von Himbeeren und Waldfrüchten. Ist zugleich unendlich fein und komplex.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
2015 Spätburgunder „unfiltriert“
13% Vol. 0,75l 41,50 €
Das würzige Bouquet duftet nach dunklen Beeren, Kräutern und Holzaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser komplexe Rotwein dann mit einem kraftvollen Körper,
mit guter Struktur und einer sehr finessenreichen Frucht. Angenehm feine Eleganz, mit wundervollen individuellen Charakter & Leichtigkeit.
Rotweine aus Südtirol
Eppan
Weingut Brigl
2019 Lagrein Riserva DOP
13,5% Vol. 0,75l 45,50 €
Aromen von Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen im Gaumen zeigt er samtige Fülle
und weiche Säure. Teil Ausbau in Barriquefässern.
Tramin
Weingut Elena Walch
2021 Lagrein
13,5 % Vol. 0,75l 47,50 €
Mit einem tiefen, dunklen Granatrot verführt der Elena Walch Lagrein Selezione das Auge, während sich in der Nase intensive, schon fast verschwenderische Beerenfrüchte entfalten. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von üppiger Frucht, dezenter Würze und weichen Tanninen. Der Lagrein Selezione vom Südtiroler Weingut Elena Walch ist ein ausgesprochen charakterstarker Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und Käse.
Rotweine aus Italien
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido
2017 / 2019 Guidoalberto – 60%CS, 40%M
13% Vol. 0,75l 74,50 €
Im Bouquet erkennt man klar die Cabernet-lastige Aromatik. Feine reife Paprika, dunkle Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Tabak und Edelhölzer. Am Gaumen samtige Tannine, feine Struktur und gut eingebundene Säure.
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido
2018 Sassicaia – CS, CF
14% Vol. 0,75l 570,00 €
Sassicaia ist der vielleicht berühmteste Wein Italiens. Dessen Erfolgsgeschichte begann mit dem ersten Jahrgang 1968, und ließ sich bis heute nicht mehr aufhalten. Sassicaia ist stets ungemein konzentriert, aber gleichzeitig elegant und finessreich.
Toscana
Weingut Tenuta dell`Ornellaia
2020 „Le Volte“ 50%M, 30% Sangiovese, 20% CS
14% Vol. 0,75l 58,50 €
Der Wein offenbart in der Nase eine schöne aromatische Komplexität, kräftiges Intensives Bouquett von reifen Kirschen und Zwetschgen und wilden Kräutern. Ungemein komplex und kräuterwürzig am Gaumen finden sich schöne Röstaromen und balsamische Nuancen. Strotzt vor Kraft und eleganter Finesse mit ausgewogener Struktur.
Piemont
Weingut Angelo Gaja
2017 / 2018 „Promis“ 55%M, 35%SY, 10% SG
13,5% Vol. 0,75l 74,50 €
Am Gaumen feinste seidige Eleganz mit süßer vollreifer Beerenfrucht. Eine elegante Säurestruktur lässt den Promis sehr gut und harmonisch reifen.
Toscana
Weingut Tenuta dell´Ornellaia
2019 „Le Serre Nuove“ Cuvee
14,5 % Vol. 0,75l 121,50 €
Der Tenuta dell Ornellaia, Le Serre Nuove zeigt bereits im Duft seine Komplexität und Kraft. Sehr dunkles sattes Rot, mit scharzen Reflexen. Intensive Beerenaromatik mit einem satten Touch von neuem Holz, unterlegt von Teer, Jod und einem Hauch Lakritz. Im Mund sehr komplex und ungewöhnlich kraftvoll. Toller Wein mit langem Reifepotenzial.
Piemont
Weingut Marchesi die Balolo
2017 Barolo 100 % Nebbiolo
14 % Vol. 0,75l 90,50 €
Im Bouquet des Barolo zeigen sich Himbeere und Kirsche.
Auch Aromen von Teer, Kräutern und Veilchen sind zu schmecken. Durch die 24 monatige Lagerung in Holzfässern präsentieren sich dezente Röstnoten und ein anmutiger Charakter.
Piemont
Weingut Eugenio Bocchino Barbera d´Alba TOM
2020 Barbera d´Alba
14% Vol. 0,75l 59,50 €
Für den Barbera „Tom“ werden sehr alte Rebanlagen mit einem durchschnittsalter von 70-90 Jahren verwendet. Im Duft eine komplexe tiefgründige Aromatik von Trüffel, Weichsel und wilden Kräutern. Der Gaumen zeigt eine eher kühle Aromatik von floralen Noten, Pfeffer, wilden Waldbeeren und Unterholz.
Toscana
Weingut Antinori,
2018 Tignanello
Rebsorten: 80%SG, 15%CS, 5%CF
14,0% Vol. 0,75l 178,00 €
Bereits die intensive, rubinrote Farbe signalisiert eine große Versuchung.
In der Nase zeigen sich komplexe Fruchtaromen von dunklen
Waldbeeren und reifer, roter Frucht.
Toscana
Weingut Antinori,
2019 Guado al Tasso
Rebsorten: CS, M, Petit Verdot, Syrah
14,0% Vol. 0,75l 215,00 €
Der Guado al Tasso von Antinori ist ein Cuvee aus CS, M, Petit Verdot und Syrah. Er wird für etwa ein Jahr in neuen französichen Barriques gelagert, bevor er nach einem weiteren
Jahr der Flaschenreife in den offiziellen Verkauf kommt. Der Guado al Tasso ist stets ein ungemein eleganter und samtiger Vertreter aus dem Hause Antinori.
Toscana
Weingut Tenuta Campo die Sasso
2019 / 2020 Insoglio
14,0% Vol. 0,75l 72,50 €
Viele Schichten von dunklen und roten Früchten mischen sich mit Veilchen, Lakritz, Terroirnoten und Sandelholz. Das Nasenbild ist ungemein duftig und verführerisch, leicht
vanillig vom neuen Holz. Der Abgang ist sehr stringent und lang. Großartige Eleganz.
Toscana
Weingut Castello di Ama
2020 Chianti Classico DOCG Sangiovese und Merlot
13,5% Vol. 0,75l 58,00 €
Das Bouquet ist fruchtig und begeistert mit klassischen Aromen von Kirschen, Himbeeren und frischen roten Früchten. Sein Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtbetont und der Wein ist voll am Gaumen.
Toscana
Tenuta de Argiano
2019/2020 Rosso di Montalcino DOC (100% Sangiovese)
14% Vol. 0,75l 60,50 €
Bereits der Rosso di Montalcino von Argiano zeigt eine ungemein beeindruckende Nase. Am Gaumen ultrafeine reife Kirsche,
feinster Tabak und ein tolle Aromatik von Pfeffer und Gewürznelken.
Toscana
Tenuta de Argiano
2015 Brunello di Montalcino DOCG (100% Sangiovese)
14% Vol. 0,75l 89,50 €
Am Gaumen süße schwarz Kirschen, aber auch dunkle reife Pflaumen und Heidelbeeren finden sich hier wieder. Großartiges Intensiver Aroma mit balsamischer fein balancierter Säure. Balance und Harmonie in seiner reinsten Form.
Apulien
Weingut Cantina San Donaci
2019 Primitivo
14,5% Vol. 0,75l 31,00 €
Intensives und fruchtiges Bukett. Im Geschmack sehr samtig und warm.
Tannine sind sehr weich und gut ausgewogen.
Lombardei
Weingut Ca dei Frati
2015 Amarone
16% Vol. 0,75l 105,00 €
Der Ausbau des prestigeträchtigen Weines erfolgt am Stammsitz und beansprucht fünf Jahre, davon zwei Jahre in Holzfässern. Das expressive Bukett erinnert an Kirschlikör, Pflaumenkonfit, Tabak und Kakao, mit einem ätherischen Oberton nach Sternanis. Am Gaumen verschmelzen kirschig-fruchtige und
schokoladige Noten.
Rotweine aus Österreich
Carnuntum
Weingut Markowitsch
2020 Carnuntum Cuvee
80% ZW, 10%BF, 10%M
13% Vol. 0,75l 34,50 €
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir. Sehr elegant und unkompliziert zu trinken. Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren.
Burgenland
Weingut Ernst Triebaumer
2019 Tridendorn Cuvee
13,5 % Vol. 0,75l 49,50 €
Carnuntum
Weingut Markowitsch
2018 Redmont
55% ZW, 25% BF, 20% M
13,5% Vol. 0,75l 57,50 €
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Sehr elegant am Gaumen mit feinwürzigen Nuancen von Kakao, Leder und Wildkirsch. Schönes saftiges Bouquet mit langem würzigem Abgang
Burgenland
Weingut Umathum – Frauenkirchen
2017 / 2018 Haideboden
65% ZW, 20%BF, 15% CS
13%Vol. 0,75l 51,50 €
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.Feine Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses Parade Cuvée aus dem Burgenland aus.
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
2017 Pannobile – 55% ZW, 45%BF
13% Vol. 0,75l 64,50 €
Gernot Heinrich´s Pannobile ist einer der Aushängeschilder der Pannobile Region Burgundenlands. Am Gaumen finden sich feinste Aromen von
Lakritz über Zimt, Leder sowohl dunkle Waldbeeren als auch Cassis wieder.
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
2015 Salzberg
50% BF, 50% M
13,5% Vol. 0,75l 155,00 €
Über das Weingut Heinrich in Gols braucht man nicht viele Worte
verlieren – Gernot Heinrich ist unbestritten einer der Stars am
österreichischen Winzerhimmel. Der Wein ist trocken, elegant und kraftvoll.
Burgenland
Weingut Pöckl
2017 Zweigelt
12,5% Vol. 0,75l 42,50 €
Violette Reflexe, attraktives Waldbeeren Konfit, herrliche Reife Weichselkirschen und ein Hauch von feinstem Kakoa finden sich in diesem Zweigelt wieder. Sehr schöne elegante Struktur und feine geschliffene Tannine, machen diesen Zweigelt zu einem tollen Speisenbegleiter.
Burgenland
Weingut Pöckl
2019 / 2020 Réve de Jeunesse
15,5% Vol. 0,75l 138,50 €
M, CS, ZW, Syrah
Er besticht durch tiefrotes Granat, seine weiche – samtige Eleganz mit feinsten Kirschnoten und Waldbeeren lässt keine Wünsche offen. Das feine Tannin und tolle Mineralik sind
wunderbar integriert. Ein Wein mit immenser Kraft und Potenzial.
Burgenland
Weingut Moric
2016 Blaufränkisch
13,5% Vol. 0,75l 45,50 €
Am Gaumen sehr schöne dunkle Aromatik von Wald Brombeeren, dunklen Früchten, Kirschen aber auch Gewürzen. Das ist Blaufränkisch wie er schöner kaum sein könnte.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
2020 DAS PHANTOM
13,5% Vol. 0,75l 64,50 €
Das „Flaggschiff“ aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot und Syrah. Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
2019 K + K Cuvee, CS, BF, ZW, SYRAH, M
13% Vol. 0,75l 28,50 €
Das Bukett duftet fruchtig nach Sauerkirschen und Brombeeren. Weich und gut ausbalanciert.
Ein Genuss zu jeder Jahreszeit.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer
14% Vol. 0,75l 48,50 €
2020 Big John Cuvee aus ZW, CS, PN
Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex
und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer
14% Vol. 0,75l 51,50 €
2021 The Legends Cuvee aus CS und Merlot
Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer
Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen,
weichen Körper.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer
14% Vol. 0,75l 59,50 €
2020 Mordor Cuvee aus BF, M, CS und Syrah
Eine Fusion der Scheiblhofer Stilistik mit den Trauben des Mittelburgenlandes. Dunkles Rubingranat,
zart – rauchig – würzig unterlegtes schwarzen Beerenconfit.
Kamptal
Weingut Topf
12,5% Vol. 0,75l 43,50 €
2020 Zweigelt „Strassertal“
Satte Kirschfrucht, rote Beeren, reife Zwetschke, saftig und vollmundig. angenehmer Trinkfluss, gut eingebaute Säure
Rotweine aus Frankreich
Languedoc
Weingut Domaine de la Bouysse
2017 Mazerac
14% Vol. 0,75l 52,50 €
Dieses Cuvée für La Bouysse besteht aus den Rebsorten Carignan und Grenache. Das Bouquet präsentiert sich würzig mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Mokka, Trüffel, Tabak und altem Gras. Am Gaumen eine sehr feine Balance zwischen Frucht, Kraft und Frische.
Bordeaux Saint-Estéphe
Weingut Chateau Phélan-Ségur
2015 Phélan-Ségur Cuvee
13 % Vol. 0,75l 105,00 €
Rhone
Weingut Domaine Duclaux
2016 Chateauneuf du Pape Rouge AC
15% Vol. 0,75l 60,50 €
Cuvee aus 13 Rebsorten, konzentrierte Fruchtaromen mit Noten von Leder und Lakritze. Körperreich mit langem Nachhall. Ein echter Klassiker.
Rhone
Weingut Chateau de Trignon
2019 Cotes du Rhone Rouge AC
13,5% Vol. 0,75l 30,50 €
Kräftige Fruchtaromen von Sauerkirsche und roter Johannisbeere. Feinwürzig und elegant.
Bordeaux
Weingut Château de Paillet Cadillac
14% Vol. 0,75l 42,50 €
2018 Paillet Cadillac Merlot 80%, CS 15%, Cabernet Franc 5%
Dieser violettfarbene Jahrgang öffnet sich mit einer sehr aromatischen Nase, in der schwarze Früchte wie Cassis im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fruchtigkeit und Struktur, samtige Tannine und Röstnoten. Der geschmeidige und schmackhafte Abgang erfreut den Gaumen. Eine köstliche Entdeckung!
Beaujolais
Weingut Louis Latour
12,5% Vol. 0,75l 44,00 €
2021 Beaujolais Villages AC Chameroy
100 % Gamay
Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy ist ein fruchtiger Wein, frisch und würzig, ideal für den Einstieg in die Weinwelt von Burgund und perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und Wurst.
Süßwein
Bordeaux Sauternes
Weingut Chateau Lafleur Mallet AOC
2017 Sauternes – Semillon, Sauvignon, Muscadelle
13% Vol. 0,375l 32,50€
Bouquet mit Noten von Orangen, Honig und kandierten Früchten, im Mund entfalten sich edelsüß und hochkonzentriert die Aromen sonnengereifter Beeren.