Weinkeller
„Die einzige Entscheidung die ich heute treffen muss,
Glas Wein oder Flasche Wein“
Unsere Sommeliere Kristina hat die Weinkarte zusammen mit Ihren langjährigen Partnern Grubis Weine und Weinimport Korn zusammengestellt. Die Weinkarte ist geprägt mit Weinen aus Deutschland, Österreich und Italien. Dabei spielen viele Lieblingswinzer unserer Wirtinnen eine große Rolle. Wir sind immer auf der Suche nach „Newcomern“ und echten „Klassikern“ und so wird unsere Weinkarte weiter wachsen. Gerne steht Ihnen unser erfahrenes Serviceteam bei der richtigen Auswahl zur Seite. „Ich trinke Champagner, wenn ich froh bin, und wenn ich traurig bin. Manchmal trinke ich davon, wenn ich allein bin, und wenn ich Gesellschaft habe, dann darf er nicht fehlen. Wenn ich keinen Hunger habe, mache ich mir mit ihm Appetit, und wenn ich hungrig bin, lasse ich ihn mir schmecken“
Kleinflaschen 0,375L
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
2020 Chardonnay
13%Vol. 0,375l 19,50 €
Duft nach Blüten und Pfirsich, gefälliges Bouquet von gelben Äpfeln und süßen Kräutern.
Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss. Schöner Einstiegs Chardonnay und toller Speisenbegleiter.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
2021 Grüner Veltliner Dürnsteiner Smaragd
12,5% Vol. 0,375l 33,50 €
Feiner Kräuterwürze, und einladende Tropenfrucht mit einem Hauch von weißen Beerenfrüchten.
Am Gaumen komplex mit frischen Säurebogen und feinem Pfefferl. Mineralisch – salziger Nachhall.
Kremstal
Weingut Mantlerhof
2020 Roter Veltliner „Reisenthal“
13% Vol. 0,375l 29,50 €
Eine Spezialität am Mantlerhof mit langer Tradition. Dieser Jahrgang des Reisenthal definiert sich über seine Länge,
gute Struktur und anhaltende Cremigkeit. Vom Anfang bis Ende harmonisch und rund. Dekantieren schadet nicht und langes Reifepotenzial ist garantiert
Carnuntum
Weingut Markowitsch
2023 Carnuntum Cuvee 80% ZW, 10%BF, 10%M
13% Vol. 0,375l 18,50 €
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir. Sehr elegant und unkompliziert zu trinken.
Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren.
Burgenland
Weingut Umathum – Frauenkirchen
2019 Haideboden 65% ZW, 20%BF, 15% CS
13% Vol. 0,375l 28,50 €
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus
Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.Feine
Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses
Burgenland
Weingut Pöckl
2016 Zweigelt
12,5% Vol. 0,375l 22,50 €
Violette Reflexe, attraktives Waldbeeren Konfit, herrliche Reife Weichselkirschen und ein Hauch von feinstem Kakoa finden
sich in diesem Zweigelt wieder. Sehr schöne elegante Struktur und feine geschliffene Tannine, machen diesen Zweigelt zu einem tollen Speisenbegleiter.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
2022 DAS PHANTOM
13.5 % 0,375l 31,50 €
Das „Flaggschiff“ aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot und Syrah. Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme.
Kristina´s Raritäten
Sauternes:
1983 Chateau d Yquem 1. GCC 0,375 l € 850,00
1985 Chateau d Yquem „Y“ 0,375 l € 490,00
1986 Chateau d Yquem 1. GCC 0,375 l € 390,00
Margaux
1985 Pavillon Rouge du Chateau Margaux 0,75 l € 255,00
1982 Chateau Marquis de Therme – Margaux 0,75 l € 195,00
2006 Chateau Rauzan Segla 2eme Cru 0,75 l € 195,00
St. Julien
1981 Chateau Leoville Las Cases – St. Julien 0,75 l € 210,00
1985 Chateau Leoville Barton 2e Cru Classe 0,75 l € 265,00
1979 Reserve de Comtesse 2. Wein Pichon Lalande 0,75 l € 155,00
Pauillac
1983 Chateau Mouton Rothschild 1er GCC 0,75 l € 650,00
1982 Chateau Haut Batailley 5eme Cru 1,5 l € 670,00
Graves
1985 Chateau Haut Brion 1er GCC 0,75 l € 850,00
Champagne
2015 Roederer Cristal 0,75 l € 450,00
Weißweine Alte Jahrgänge
2009 Jamek Riesling Ried Klaus Smaragd 0,75 l € 139,00
2008 Knoll Riesling Ried Schütt Smaragd 0,75 l € 195,00
2011 Knoll Riesling Ried Schütt Smaragd 0,75 l € 195,00
2012 Hirtzberger Riesling Singerriedel 0,75 l € 305,00
Weißweine aus Deutschland
Nahe
Weingut Dönnhoff
12% Vol. 0,75l 48,50 €
2022 Riesling „Tonschiefer“
am Gaumen wunderbar gehaltvoll, vielschichtig, mineralisch und hat ein finessenreiches Fruchtaroma. In der Verbindung mit einem feinrassigen Säurespiel ergibt sich ein raffiniertes und elegantes Trinkvergnügen. Ein Klassiker welcher jetzt schon getrunken werden kann, sich aber auch für eine Lagerung über weitere 4-5 Jahre gut eignet.
Nahe
Weingut Dönnhoff
12,5% Vol. 0,75l 78,50 €
2021 Riesling „Kreuznacher Kahlenberg“ 1. Lage
Der 2021 Riesling aus dem Kreuznacher Kahlenberg zeigt bereits in der Nase eine tolle Harmonie. Am Gaumen eine beeindruckend schöne Schiefernote, Jod und weißbeerige Früchte wie Johannesbeeren und Zitrusnoten. Mit Luft gewinnt der Kahlenberg deutlich an Fahrt und entwickelt sich großartig zu einem balancierten Riesling.
Nahe
Weingut Dönnhoff
13% Vol. 0,75l 115,50 €
2022 Riesling „Felsenberg Felsentürmchen“ Grosses Gewächs
Im Herzstück dieses Weinberges befindet sich das Felsentürmchen. Hier reifen die mineralischten Trauben
im Felsenberg. Großer, trockener Riesling, sehr komplex, mit tiefer, rauchiger (durch Feuerstein geprägte kristallklare Mineralität und großartigem Reifepotenzial.
Nahe
Weingut Schäfer-Fröhlich
13% Vol. 0,75l 125,50 €
2021 Riesling „Frühlingsplätzchen“ Grosses Gewächs
Die Lage „Frühlingsplätzchen“ ist mit eine der ältesten Anlagen des Weinguts. Tolle Aromatik am Gaumen, extrem komplex, rauchig-würzig, viel reife Zitrusfrucht, Kräuterwürze – Apfelnote, Kräuter, weißer Pfirsich mit endlos langem Abgang.
Nahe
Weingut Emrich Schönleber
12% Vol. 0,75l 42,50 €
2021 Riesling
Der Riesling Gutswein, hauptsächlich aus Monzinger Lagen geprägt vom Schiefergestein, wird rein im Stahltank ausgebaut um einen frischen Riesling-Charakter hervorzubringen. Dunkle mineralische Würze, reifer Boskop-Apfel, teils auch Apfelschale, Quittenkompott, weißer Weinbergspfirsich, etwas Getreideduft in der Nase. Am Gaumen charmant, feine Mineralik kommt hinten raus, wieder herbe Würze vom roten Schiefer.
Rheingau
Weingut Robert Weil
2022 Kiedricher Riesling
12% Vol. 0,75l 55,50 €
leicht & frisch, angenehme Säure. Ein echter Klassiker aus dem Rheingau
Rheingau
Weingut Robert Weil
2022 Kiedricher Turmberg 13% Vol. 0,75l 73,50 €
Am Gaumen zeigt sich der Wein dann mit einer lebendigen Säure, die die markante Mineralität stukturiert. Schiefer und Feuerstein prägen den Charakter dieses Rieslings, der sehr elegant und frisch über die Zunge läuft. Das Finale ist langanhaltend und wird von einer zarten Fruchtsüße begleitet.
Rheinhessen
Weingut Dreissigacker
12,5% Vol. 0,75l 51,50 €
Aus 3 Jahrgängen – Riesling Vintages
Der Wein vereint die typische Frische der Rebsorte mit der Fülle und Frucht. Ein kleiner Teil des Weines wurde im Holzfass ausgebaut., was ganz zart anklingt. Vielschichtig mit viel Substanz und langem, intensiven Nachklang.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
11,5% Vol. 0,75l 32,50 €
2023 Riesling
Frische am Gaumen, gepaart mit feiner Zitrusaromatik und weißen Früchten. Ein idealer Begleiter für gemeinsame Weinabende, oder einfach nur zum hemmunglosen Schlürfen auf der Terrasse.
Mosel
Weingut Joh. Jos. Prüm
9% Vol. 0,75l 60,50 €
2022 Riesling Kabinett „Graacher Himmelreich“
Halbtrocken mit leichter Säure, erinnert nach Mirabelle und gelben saftigen Früchten.
Mosel
Weingut Maximin Grünhaus
11,5% Vol. 0,75l 43,50 €
2023 Riesling Maximin
Der Riesling Maximin ist der gelungene Einstiegsriesling des Weinguts Maximin Grünhaus. Die Trauben stammen aus den Monopollagen des Weinguts, die vom Schiefer geprägt sind. In der Nase zu Beginn mit sehr klassischer Riesling-Frucht, Weinbergs Pfirsich, Mirabelle, Birne und etwas Zitrone. Am Gaumen mit saftiger Säure, die gut von der leichten Restsüße gepuffert wird, er bleibt fruchtbetont.
Mosel
Weingut Dr. Loosen
12% Vol. 0,75l 40,50 €
2022 Riesling
Dieser Riesling ist ein sehr quirlig saftiger Riesling mit feinen verspielen Aromen.
Sehr animierend, auch im Geschmack. Perfekte Kombination von kraftvoller Struktur, satter aber
eleganter Frucht und wunderbarer Mineralität.
Pfalz
Weingut von Winning
12,5% Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Riesling WIN WIN
Schöne Struktur aus Zitrusaromen, cremiger Birne und ein wenig Passionsfrucht, auch ein leichter Touch von Mandarine, Zitronengras und eine leicht salzige Mineralität.
Pfalz
Weingut Bürklin Wolf
2023 Riesling
12% Vol. 0,75l 48,50 €
In der Nase sehr frisch mit Aromen von grünem Apfel, Limone und einer leicht floralen Note. Saftige Säure, feine Mineralität, schlank, lebendig und unkompliziert
Saar
Weingut Van Volxem
2022 Riesling Alte Reben
12% Vol. 0,75l 58,50 €
Duftige Mirabelle, Grapefruit, ein Hauch Ingwer, auch leicht rotbeerig oben raus. Schöne mineralische Schärfe, da zeigt sich das Rebalter, strahlend, kompakt, mit griffigem Tanninkick im Nachhall. Sehr saftig, mit warmer Zitrusfrucht in der Auslegung.
Pfalz
Weingut von Winning
12% Vol. 0,75l 51,50 €
2022 Sauvignon Blanc II
In der Nase Marillenstrudel, reife Stachelbeeren, dann kommen Mirabellen, Birne und Zitronenzeste hinzu, ganz leicht krautig mit Anklängen von Feuerstein. Am Gaumen fruchtig-herb, jugendlich mostig mit zartem Hefeton, rauchige Nuancen, vollmundig nach reifen Mirabellen, dazu eine schöne Säure mit herzhaften
Zitrusnoten, vielschichtig und stimmig, Kumquats im Nachhall
Pfalz
Weingut von Winning
12,5% Vol. 0,75l 92,50 €
20218 / 2019 Sauvignon Blanc 500
Gut eingebundenes neue Holz in der Nase, wobei die heiße Witterung in Form von einer Spur mehr Druck spürbar ist. Am Gaumen reife Quitte, saftige Mirabelle, weißem Kernobst und der Litschi so erlebt man den Sauvignon Blanc 500 aus dem Weingut von Winning. Im Mund eine Mischung aus Zitronengrasaromen, säuerlicher Orange, Mandarine, Ananas, Passionsfrucht, und salzigem Steinmehl.
Pfalz
Weingut von Winning
12 % Vol. 0,75l 79,50 €
2020 Sauvignon Imperial
In der Nase eine ungemeine Eleganz und Finesse, mit einem Hauch feinster frischen Würze. Am Gaumen ist er auch leicht rauchig, direkt mit intensivem Zug nach hinten, der von einer saftigen Säure unterstützt wird.
Pfalz
Weingut von Winning
12,5% Vol. 0,75l 149,50 €
2021 Riesling „Jesuitengarten“ Grosses Gewächs
Am Gaumen diese typischen Zitronen/Orangenanklänge mit weichen samtigen Noten. Das Holz ist extrem fein eingebunden. Ein toller Speisenbegleiter! Kann sicherlich lange und gut reifen.
Nahe
Weingut Dönnhoff
12,5% Vol. 0,75l 47,50 €
2022 Grauburgunder
Gehaltvoll und fruchtig. Am Gaumen findet sich eine sehr präzise Fruchtaromatik, eine tolle Finesse und Aromen von Steinobst und Birnen.
Nahe
Weingut Dönnhoff
13 % Vol. 0,75l 75,50 €
2022 Weißburgunder „S“
S steht hier für Selektion der besten Trauben von über 40 jährigen Rebstöcken, die nach kurzer Maischestandzeit abgepresst und in neuen und gebrauchten Stückfässern ausgebaut werden. Am Gaumen präzise Struktur, feine Säure mit dezenter Mineralik. Gekonnt vom Holz gestützt.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
12,5% Vol. 0,75l 32,50 €
2023 Grauer Burgunder
Feine Mischung aus wilden Kräutern, exotischen Früchten und einem typisch zarten Mandelton. Sein Geschmack ist geprägt von saftiger-eindringlicher und konzentrierter Frucht der Mango, Passionsfrucht und Zitrusaromen, mit viel Länge und mineralischem Druck, sowie eindrucksvoller Intensität und Frische zugleich.
Baden
Weingut Klump BIO
2022 Grauburgunder
13% Vol. 0,75l 46,50 €
Kühle Nase, reife Fruchtaromen mit Struktur und Kräutern, Kernobst und etwas Nussigkeit. Gelbfleischige Früchte untermalt mit eingebundener süßlicher Fruchtsäure und Mineralität.
Pfalz
Weingut von Winning
Chardonnay Royale
12,5 % Vol. 0,75l 45,50 €
Beim Ausbau auf der Feinhefe in Tonneaus kommt das Holz dezent zur Geltung. Die konzentrierten Aromen zeigen eine leichte Exotik mit grüner Banane, Physalis und Orangenschale, sowie eine zarte Butternote. Herzhafte Säure und feine Salzigkeit geben dem Royale Frische und Eleganz.
Nahe
Weingut Schäfer-Fröhlich
13% Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Weißburgunder
Duftspiel von gelbem und weißem Steinobst. Frisch, rassig balanciert und herrlich mineralisch auf der Zunge, wohldosiert in der Säure und gleichzeitig enorm präzise und cremig weich im harmonischen Mundgefühl. Eignet sich toll als Speisebegleiter.
Franken
Weingut Richard Östreicher
13% Vol. 0,75l 69,50 €
2020 Silvaner „Augustbaum“
Der Silvaner „Augustbaum“ stammt aus einer Parzelle aus der ursprünglichen Lage „Sommeracher Katzenkopf“, die Lage ist geprägt von Muschelkalk, was dem Wein seine Komplexität verleiht. Am Gaumen ungemein klar und feingliedrig, er zeigt Nuancen von Exotik wie Curry und Anis, aber auch orientalischen Gewürzen und weißer Pfirsich. Im Abgang bleibt dieser lange haften und verlangt nach mehr.
Franken
Weingut Braun
12,5% Vol. 0,75l 28,50 €
2023 Scheurebe
Holunder, Grapefruit und Citrus. Fruchtig, trocken im Geschmack mit einer dezenten Säure.
Weißweine aus Österreich
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
12,5% Vol. 0,75l 66,50 €
2022 / 2023 Grüner Veltliner Federspiel „Rotes Tor“
Elegante Apfelfrucht mit herrlicher duftender Frische. Am Gaumen diese pure Finesse von feinen Kräutern, leichter Exotik und frischer eingebundener Mineralik, welche diesem Federspiel so eine herrlichen Trinkfluss verleiht.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
11,5% Vol. 0,75l 59,50 €
2022 / 2023 Grüner Veltliner Steinfeder „Spitz“
Helles Grüngelb mit Silberreflexen. Feine Kräuterwürze im Duft, wunderbare frische Aromatik, ganz klassisch für einen Wein der Kategorie Steinfeder. Tolle Zitrusaromatik am Gaumen. Frischer feiner Körper saftig frische Säurestruktur. Perfekter Wein für schöne Sommer Abende auf der Terrasse und als Aperitf.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
14 % Vol. 0,75l 198,50 €
2022 „Honivogl“
Was soll man über den Honivogl von Hirtzberger noch schreiben? Er ist und bleibt einer der besten Weine des Landes, und ist Jahr für Jahr begehrt wie kaum ein anderer Wein aus Österreich. Erst nach etwas 4-5 Jahren zeigt der Honivogl seine erste Größe, und nach weiteren 5-8 Jahren oftmals erst sein ganzes Potenzial. Für uns ist und bleibt er eine Offenbarung am Österreichischen Weißwein Himmel.
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
12,5%Vol. 0,75l 36,50 €
2022 Grüner Veltliner
Seine Säure ist fein uns lebendig. Aromen von Birne, Zitrus und Aprikose.
Sein Charakter ist schlank und leicht mit dem typischen Veltliner Pfefferl.
Weinviertel
Weingut Ebner Ebenauer
12,0%Vol. 0,75l 46,50 €
2022 Grüner Veltliner
Gelungener Einstiegs – Veltliner. Animierende Säure, leichte Mineralität.
Am Gaumen frischer Apfel und zarte Kräuternote. Kristina´s Sommerempfehlung!
Kamptal
Weingut Bründlmayer
11,0%Vol. 0,75l 46,50 €
2023 Grüner Veltliner „L&T“
L&T steht für leicht und trocken. Sehr fruchtig in der Nase, Spuren von Birne, Apfel
und Steinobst. Im Gaumen leichte Kräuternoten. Gute Struktur bei wenig Alkohol.
Wagram
Weingut Ott
12,5% Vol. 0,75l 79,50 €
2022 Grüner Veltliner DER OTT
Ist filigraner und geprägt von frischer harmonischer Säure. Am Gaumen zeigt der Grüne Veltliner DER OTT jedoch eine ungemein finessreiche und tolle Struktur, beinahe vibrierend. Sehr saftige Steinobstnoten, weißen Pfirsich und Apfel mit einer Spur Exotik im Abgang.
Wagram
Weingut Ott
12,5% Vol. 0,75l 48,50 €
2023 Grüner Veltliner Fass 4
Der Grüne Veltliner Fass4 von Bernhard Ott ist ohne wenn und aber einer der bekanntesten und gefragtesten Weine Österreichs. Er besticht durch feinste Veltliner Aromatik, von reifen Marillen und Pfirsich. Eleganter langer Abgang.
Wagram
Weingut Ott
12% Vol. 0,75l 41,50 €
2023 Grüner Veltliner Am Berg
Der Am Berg ist ein klassischer hellleuchtender Veltliner mit ungemein eleganter Frische, mit einem Duft von Pfirsich, Ananas und grünem Apfel. Am Gaumen verbinden sich die tolle Frische mit der feinen Würzigkeit.
Wagram
Weingut Ott
13% Vol. 0,75l 92,50 €
2021 Grüner Veltliner 1. Lage Rosenberg
Mittleres Grüngelb. In der Nase sehr reife gelbe Apfelfrucht, etwas Ananas und Kamille, zart würzig unterlegt. Am Gaumen barock, feine Extraktsüße, bleibt gut haften, stoffiger Stil, ein echter Reserve-Wein mit langem Fruchtschmelz, sehr gutes Lagerpotenzial
Wagram
Weingut Ott
12% Vol. 0,75l 49,50 €
2022 Spectrum
Die Cuvée Spectrum aus dem Hause Bernhard Ott ist ein klassischer gemischter Satz, mit traditionellen Rebsorten welche in dieser Gegend schon seit Jahrzehnten angebaut wurden. Die Cuvée Spectrum wird im großen Fass ausgebaut, ganz nach den Vorstellungen von Bernhard Ott.
Wagram
Weingut Ott
13% Vol. 0,75l 75,50 €
2023 Gmirk
Die Ried GMIRK in Gösing, als südöstlicher Ausläufer der renommierten Ried Rosenberg, steht für erstklassige Traubenqualität. Dieses Terroir, geprägt durch die kalkreichen Böden der Kalkalpen, bietet ideale Bedingungen für die Reben – von alten, bis zu 40 Jahre alten Stöcken bis hin zu jungen Anlagen. Der Jahrgang 2021 ist die perfekte Bühne, um die Ried GMIRK erstmalig als Einzellage zu zelebrieren.
Wagram
Weingut Ott
13% Vol. 0,75l 99,50 €
2021 Grüner Veltliner Ried Spiegel 1ÖWT
Das einladendes Bouquet des 2021 Grüner Veltliner Feuerbrunner Spiegel von Bernhard Ott zeigt viel von weißen Pfirsichen, ein Hauch reifer Mango und fein eingebundener Kräuterwürze. Am Gaumen eine Spur mehr Frische als im Vorjahr jedoch mit toller Extraktsüße und fantastische Mineralität im Abgang. Großartiger Speisenbegleiter zu Wiener Schnitzel und Geflügel aller Art.
Wagram
Weingut Ott 1
2,5% Vol. 0,75l 102,50 €
2022 Grüner Veltliner Ried Stein 1.Lage
Bernhard Ott gibt seinen 1. Ersten Lagen nochmals ein halbes Jahr mehr Zeit bevor diese in den Verkauf gehen. Der Jahrgang 2022 zeigt eine weißfruchtige Aromatik, Tropenfrucht, Ananas, Passionsfrucht aber auch dezent nach Blüten und Akazienhonig.
Wagram
Weingut Ott
9 % Vol. 0,75l 69,50 €
2012 Rheinriesling Sonderabfüllung (süss)
Frische und Klarheit des Rieslings mit Aromen nach Marillen, Pfirsichen und weißen Ribiseln. Am Gaumen zeigt sich der dezente Alkohol des Rieslings von Ott mit einer super Säure, die mitunter bei Desserts hilft. Die Säure des Weines aus dem Wagram kann z. B. Schokolade „öffnen“, damit die Süße dann auch mit der Kraft der Schokolade arbeiten kann.
Wachau
Weingut Veyder – Malberg
13,5% Vol. 0,75l 89,50 €
2019 Grüner Veltliner RIED Weitenberg
Veyder Malberg´s Besitz im Weitenberg umfasst lediglich 0,3ha, und die Reben sind im Durchschnitt 60 Jahre alt. Jedoch ist diese Lage geprägt von Gneis uns Schieferurgestein, was den Wein eine ungemein belebende Aromatik verleiht. Am Gaumen finden sich Anklänge von feinster Ananas und Kiwi, gepaart mit feiner Limetten Aromatik im Abgang. Ein Wein der von einer langen Lagerung erheblich profitiert
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
12,5% Vol. 0,75l 66,50 €
2022 Grüner Veltliner Federspiel „Ried Kreutles“
Einladende gelbe Tropenfrucht mit Anklängen von Marillen und einem Hauch Orange. Dezente Kräuterwürde und das Typische Pfefferl. Ein toller Einstieg in die beeindruckende Welt der Weine von Emmerich Knoll.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
13,5% Vol. 0,75l 72,00 €
2022 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Kreutles“
Feine Kräuterwürze und feine Mineralik. Ein Touch Tabak gepaart mit feiner Mango und Birnenfrucht machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderen.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
14% Vol. 0,75l 165,00 €
2022 Grüner Veltliner Smaragd „VINOTHEKABFÜLLUNG“
Das Beste aus dem Hause Knoll. Eine Selektion aus den besten Lagen von Loibenberg, Kellerberg und Kreutles. Die typische Exotik der Vinothekfüllung gepaart mit immensen Druck und Fülle. Mega Finesse steckt da im Jahrgang 2022 mit Aromen von Maracuja, Passionsfrucht, Mango, und dezenten Kräuternoten. Ein Wein für viele, viele Jahre der Reife! Ganz großer Grüner Veltliner Jahrgang.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
13,5% Vol. 0,75l 149,00 €
2022 Riesling Smaragd „Ried Schütt“
Die Lage Ried Schütt ist für uns eine der besten Lagen der gesamten Wachau. Hervorragende Struktur Feinheit und toller eingebundener Frucht, von weißen Pfirsich, Apfel und würzigem Pfeffer. Am Gaumen ist der Riesling vielfältig und ungemein komplex, bleibt im Abgang ungemein lange haften. Ein großartiger Sortenvertreter aus dem Hause Emmerich Knoll.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
12% Vol. 0,75l 79,50 €
2022 Riesling Federspiel „Ried Loibenberg“
Besser kann ein Riesling Federspiel aus der Lage Ried Loibenberg nicht sein. . Am Gaumen ein Hauch von Zitrus und Orangenzesten gepaart mit feinsten Tropenfrüchten und feinen Kräutern. Mittlerer Körper, weiße Steinfrucht, sehr finessreich im Nachhall. Toller Spannungsbogen.
Wachau
Weingut Emmerich Knoll
13,5 % Vol. 0,75l 120,00 €
2018 Riesling Smaragd „Ried Loibenberg“
Besser kann ein Riesling Smaragd aus der Lage Ried Loibenberg nicht sein. Der Jahrgang 2018 zeigt einen wunderschöne Sortentypizität und eine wunderbar klare Riesling Struktur. Am Gaumen ein Hauch von Zitrus und Orangenzesten gepaart mit feinsten Tropenfrüchten und feinen Kräutern. Kräftiger Körper, weiße Steinfrucht, sehr finessreich im Nachhall. Toller Spannungsbogen.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
12,5% Vol. 0,75l 60,50 €
2021 Grüner Veltliner Loibner
Dunkler Mineralität unterlegten Apfelfrucht. Anklänge von Anis und Nuss, sowie ein Hauch von Blütenhonig gesellt sich hinzu. Feine Säurestruktur.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
12,5% Vol. 0,75l 58,50 €
2022 / 2023 Riesling „Steinterrassen“ Federspiel
Der Hirtzberger Riesling Steinterrassen aus 2020 ist etwas schlanker als sein Vorgänger. Mittleres Grüngelb, feinwürzige Noten von frisch geschnittenen Wiesenkräutern, jedoch auch exotische Anklänge von Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht finden sich in diesem Riesling „Steinterrassen“ Federspiel wieder.
Burgenland
Weingut Leo Hillinger
11,5% Vol. 0,75l 28,50 €
2021 Welschriesling.
Ein leichter Sommerwein mit dezentem Apfelduft und frischem, würzigem Aroma. Am Gaumen lebendig und fruchtig, die Säure prägnant. Ein leichter Weißer, perfekt als Aperitif oder zu pochiertem Fisch. Jetzt zu trinken
Burgenland
Weingut Umathum
12% Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Sauvignon Blanc
Klassisch ausgebaut im Stahltank, präsentiert sich der 2022 Sauvignon Blanc von Umathum mit einer eleganten würzigen Note, von weißen Blüten und Grässern. Im Gaumen eine elegante harmonische frische eingebetet von feinsten hellen Früchten wie Johannesbeeren und Stachelbeeren. Schöner Speisenbegleiter, oder eben nur für laue Sommerabende.
Burgenland
Weingut Umathum
13% Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Pinot Gris
Der Pinot Gris vom Weingut Umathum mit seiner eleganten fein geschliffenen Eleganz, besticht mit einer Aromatik von Bienenwachs, Melone und Litschifrucht. Leicht rauchige Noten und ein Hauch von Haselnüssen geben diesen Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Ein harmonischer Pinot Gris der sich auch als Speisenbegleiter wunderbar eignet.
Carnuntum
Weingut Kollwentz 13,5%Vol. 0,75l 73,50 €
2022 Chardonnay „Leithakalk“
helles Grüngelb, wunderschöne frische Chardonnay Aromatik und einen Gaumen der keine Wünsche offen lässt. Hier finden sich Anklänge von weißen Beerenfrüchten, hellen Pfirsich und Karamel wieder. Im Abgang ungemein elegant und verführerisch. Bietet ein herrliches Trinkvergnügen.
Wachau
Weingut F.X. Pichler
13% Vol. 0,75l 84,50 €
2019 / 2020 Riesling Smaragd „Loibenberg“
Aus der Parade Lage in Dürnstein dem Loibenberg. Großartige Mineralik, Steinobst aber auch Grapefruitnoten machen diesen Loibenberg zu einem ungemein facettenreichen Wein.
Wachau
Weingut Franz Hirtzberger
13,5% Vol. 0,75l 92,50 €
2020 / 2022 Weissburgunder Smaragd
Leuchtendes Hellgelb feine mineralische kräutrige Anklänge, gepaart mit Williamsbirne und Apfel Noten. Pikante Noten von weißem Schiefer, Zitrusnoten zeichnen diesen Weißburgunder von Hirtzberger aus. Toller Speisenbegleiter der hervorragend zur klassischen österreichischen Küche harmoniert.
Carnuntum
Weingut Gerhard Markowitsch
13%Vol. 0,75l 42,50 €
2023 Chardonnay
Duft nach Blüten und Pfirsich. gefälliges Bouquet von gelben Äpfeln und süßen Kräutern. Am Gaumen ungemein schmelzig, mit sehr schönem Trinkfluss.
Steiermark
Weingut Tement
12,5% Vol. 0,75l 56,50 €
2022 Morillon Muschelkalk „Steierische Klassik“
Angenehmer Chardonnay mit eingebundener weicher Säure und exotischen Fruchtaromen-
Tement eines der bekanntesten Weingüter der Steiermark.
Kremstal
Weingut Wolfgang Aigner
12,0% Vol. 0,75l 36,50 €
2022 Gelber Muskateller
Klassischer Muskateller Duft von Holunderblüten und Veilchen. Schöne frische am Gaumen, mit weißem Kernobst anklängen. Frisch strukturiert mit sehr schönen Trinkfluss.
Wagram
Weingut Mantlerhof
13,0% Vol. 0,75l 46,50 €
2023 Neuburger Hommage
Biologisch bewirtschaftet und aufwändig umsorgt, entsteht aus dem Verwandten des Roten Veltliners mit reifer Steinobst- und Birnenaromatik.
Wien
Weingut Wieninger
12,5% Vol. 0,75l 45,50 €
2023 Gemischter Satz
11 Rebsorten, hauptsächlich Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder und Neuburger.
In der Nase Frühlingsblumen und Kräuter. Am Gaumen würzig, feiner Schmelz und fruchtig.
Steiermark
Weingut Gross
13 % Vol. 0,75l 53,50 €
2023 Sauvignon Blanc „Bergwein“
„Bergwein“ ist ein gesetzlich anerkannter Begriff, der auf die Herausforderungen in den steilen Weingärten hinweisen soll. Johannes Gross hat hier eine frische Cuvée aus Sauvignon Blanc und Welschriesling gezaubert: spontan und „dreckig“ in Holz und Edelstahl vergoren, mit einer feinen daraus resultierenden Reduktion. In der Nase grüner Apfel, Stachelbeeren, Johannisbeerblätter, wirkt kompakt mit einem urigen Bukett. Am Gaumen eine kräftige Textur mit knackiger Säure, guter Körper, wieder eher grünfruchtig, sehr guter Grip, dreht mächtig auf und bleibt gut haften
Weißweine aus Südtirol
Bozen
Weingut Muri – Gries DOC
13,5 % Vol. 0,75l 45,50 €
2022 / 2023 Terlander Weißburgunder
Intensiv und fruchtbetont, mit reifen Äpfeln und einem exotischen Hauch von Pampelmusen, etwas Nuss, würzig mit Noten von weißem Pfeffer. Im Geschmack kräftig und voll mit Rasse und Eleganz, cremige Struktur, salzig und mineralisch, harmonisch.
Tramin
Weingut Elena Walch
14% Vol. 0,75l 47,50 €
2021 / 2022 Gewürztraminer
Der aus seiner Urheimat Tramin stammende Elena Walch Gewürztraminer kann sortentypischer nicht sein. Im Glas funkelt ein feines und klares Goldgelb. Sein Duft betört mit Muskattönen und zarten florealen Duftnoten von Rosenblättern. Am Gaumen verspricht der Gewürztraminer von Frau Walch sein Reifepotential – spannend wirkt das Zusammenspiel von Eleganz, Frische und Vollmundigkeit.
Margreid
Weingut Alois Lageder
12,5% Vol. 0,75l 48,50 €
2023 Chardonnay
Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma von reifen Südfrüchten, Ausgewogener, mittelkräftiger
Körper und rein im Geschmack. Frische, lebhafte Säure und mittelanger Nachgeschmack.
Weißweine aus Italien
Lombardei
Weingut Ca dei Frati
13,5% Vol. 0,75l 47,50 €
2022 Lugana
Strohgelb, ein reintöniger, duftiger Wein mit Noten von Blumen, Kräutern, Aprikosen und Mandeln, gefällig am Gaumen, kraftvoll mit feiner, delikater Säure, saftig, ausgewogen, weich, mit elegantem Abgang.
Toscana
Weingut Campo Maccione
12,5 % Vol. 0,75l 32,50 €
2023 Chardonnay
In der Nase strömt einem ein intensiver Duft nach Blüten und Zitrusfrüchten entgegen, von einer leichten Feuerstein Note begleitet. Am Gaumen frisch und mineralisch.
Friaul
Weingut Jermann
13,5 % Vol. 0,75l 55,50 €
2022 Pinot Grigio
Helle gelbe Farbe. Der Pinot Grigio zeigt sich in der Nase schon voll und fruchtig. Am Gaumen sehr präsent mit Aromen von reifer Birnen und Apfel, aber auch florale Noten von Blüten und Kamille. Sehr intensiv und harmonisch. Toller Essensbegleiter zu Muschelgerichten und Pilzen.
Friaul
Weingut Jermann
13,5 % Vol. 0,75l 58,50 €
2022 Chardonnay
Helles leuchtende Farbe mit grünlichem Schimmer. Purer intensive Chardonnay Aromatik, fruchtiger Duft von hellgelben Früchten. Feinste Noten von Aprikosen und Pfirsichen. Wunderschöne Chardonnay Eleganz mit schöner Länge und toller Frische
Weißweine aus Frankreich
Loire
Weingut Domain Vacheron
13,5% Vol. 0,75l 55,50 €
2023 Sancerre Blanc
Am Gaumen saftig und mit toller reifer Frucht. Der Sancerre blanc der Domaine Vacheron zeigt in der Nase ein einen Duft von Veilchen, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen diese feine Köstlichkeit welches dieses Weingut ausmacht.
Loire
Weingut Domain Andre Dezat
13,5% Vol. 0,75l 53,50 €
2021 / 2022 Pouilly Fume AC – Sauvignon Blanc
Seine hellgelbe Farbe ist typisch. Intensive Aromen von Passionsfrucht, Pfirsich undZitrone.
Untermalt mit sanftem Rauch und Mineralität. Im Geschmack angenehme Pfirsich Frucht, florale Noten.
Untermalt mit sanftem Rauch und Mineralität. Im Geschmack angenehme Pfirsich Frucht, florale Noten.
Chablis
Domaine de Colombier
13,5% Vol. 0,75l 62,50 €
2022 Chablis AC
Ein ganz typischer Chablis, bei dem man schon beim ersten erfrischenden Schluck das Gefühl hat, als würde man den Kalk des Gebietes auf der Zunge verspüren. Er überzeugt durch seine ungemein komplexe Art, geprägt von einem derart tiefgründigen Heu-, Minze-, Trüffel Aromatik. Ein Weine von ungemein präziser Machart.
Rhone
Louis Latour
13 % Vol. 0,75l 36,50 €
2020 Chardonnay Ardeche
Die Vinifizierung dieses Chardonnays nach burgundischer Art durch Latour macht den Unterschied! Intensiv, frisch, aber vor allem mit einer schönen Rundheit und einem sehr angenehmen Holzton!
Languedoc
Plo Roucarels Julien & Julia Gil
14 % Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Chardonnay Village de Pomas
Die Aromatik zeigt eine feine cremige Textur mit mittelkräftigem Körper mit feiner Säure und mineralischem Abgang. Der Limoux Peyret eignet sich hervorragend zu Meeresfischen und Krustentieren.
Weißweine aus Slowenien
Fosilni / Steiermark
Domaine Ciringa / Weingut Tement
13,5% Vol. 0,75l 48,50
2022 Sauvignon Blanc Fosilni Breg
Dieser Tement Sauvignon Blanc stammt vom slowenischen Teil der Toplage Zieregg, lokal auch Ciringa genannt. Der Name Fosilni Breg (Fossilienberg) beschreibt exakt den kargen Muschelkalkboden der diesem Wein diese besondere Note verleiht. Ein etwas anderer Sauvignon Blanc, im großen neutralen Holzfass auf der Hefe ausgebaut, dezentes Helles gelb im Glas. In der Nase eine tolle Mischung aus nassem Kalkstein, Weißkraut, Salbei und einer zarten Note von Grapefruitzeste.
Süßwein
Bordeaux Sauternes
Weingut Chateau Lafleur Mallet AOC
13% Vol. 0,375l 32,50€
2018 / 2019 Sauternes – Semillon, Sauvignon, Muscadelle
Bouquet mit Noten von Orangen, Honig und kandierten Früchten, im Mund entfalten sich edelsüß und hochkonzentriert die Aromen sonnengereifter Beeren.
Roseweine
Carnuntum
Weingut Markowitsch
13% Vol. 0,75l 33,50 €
2022 Rosé
60% ZW, 30% BF, 10% PN
Ein Wein, der wie der Frühling duftet, nach frischen Erdbeeren und Kirschen.
Angenehmer Begleiter für einen lauen Sommerabend.
Wagram
Weingut Ott
12% Vol. 0,75l 43,50 €
2023 Rosalie
100 % Zweigelt
Bukett von Himbeere, Erdbeeren und anderen roten Früchten mit einer leicht
floralen Note abgerundet. Am Gaumen perfekt eingebundene Säure, die die Süße stützt.
Burgenland
Weingut Umathum
13,5% Vol 0,75l 43,50 €
2022 / 2023 Rosa
33%BF, 33% St.Laurent, 33% ZW
Im Duft finden sich leichte Anklänge von Erdbeeren und besonders Himbeeren,
die sich am Gaumen zusammen mit zarten Kirschnoten wiederfinden.
Ein äußerst geschmeidiger und runder Tropfen mit langanhaltendem Abgang!
Franken
Weingut Braun
11,5% Vol. 0,75l 28,50 €
2022 Rotling
Der leichte Verführer in leuchtendem Rosa. Intensiver Erdbeerduft und Minze gepaart mit dezenter Fruchtsüße und Anklängen von Grapefruit und Brombeer.
Prickelndes aus Frankreich, Italien und Bayern
Frankreich
Reims
0,75l 99,50 €
Louis Roederer Champagner „Brut Premier“
Reims
0,75l 180,00 €
Ruinart ROSE
Charly sur Marne
0,75l 73,50 €
Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve Brut
60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Charly sur Marne
0,75l 79,50 €
ROSE Champagner Monthuys Pere et Fils Reserve Brut
Reims
0,75l 105,00 €
Champagner Bruno Paillard Premiere
Reims
0,75l 119,00 €
ROSE Champagner Bruno Paillard
ROSE Champagner Bruno Paillard KLEINFLASCHE
0,375l 63,50 €
ELSASS
Crémant d´Alsace Rose
0,75l 57,00 €
Herni Kieffer Fils
100% Pinot Noir, fruchtig und frisch
Bayern
Hallertau
0,75l 38,00 €
Holled’Auer HOPFEN – SECCO MANUFAKTUR
Italien
Venetien
Valdo ORIGINE Spumante BRUT
0,75l 34,00 €
Venetien
ROSE Valdo ORIGINE Spumante BRUT
0,75l 34,00 €
Lombardei
Ca‘ del Bosco: Franciacorta Cuvee Prestige Extra Brut
0,75l 95,50 €
Rotweine aus Deutschland
Franken
Weingut Castell Castell
12,5% Vol. 0,75l 32,50 €
2019 1124
Cuvee aus Dornfelder, Domina und Portugieser
Röst und Raucharoma mit Duft nach reifen, dunklen Beeren, ausgeprägt und kräftig.
Gerbsäure ist harmonisch eingebunden.
Franken
Weingut Fürst
12,5% Vol. 0,75l 69,50 €
2021 Spätburgunder Tradition
Sonderfüllung des Spätburgunder Gutsweines mit längerer Holzfaßlagerung. Nase mit fruchtigem Bukett mit Anklängen von
roten Beeren, nachhaltig, mit kompaktem Körper und guter Struktur.
AHR
Weingut Meyer-Näkel
13% Vol. 0,75l 50,50 €
2021 / 2022 Us de la meng
Cuvee aus Spätburgunder, Dornfelder und Frühburgunder
Harmonisch und fruchtig, mit runden Tanninen. In der Nase als auch am Gaumen
dominierende Pflaume, Heidelbeere und Brombeere in Kombination mit Gewürzen
wie Nelken und Zimt.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
13% Vol. 0,75l 49,50 €
2018 Spätburgunder Muschelkalk
Am Gaumen überzeugt dieser Spätburgunder mit feinster mineralischer Textur, großartiger würze, und perfekt harmonischer hellroter Beerenfrucht von Himbeeren und Waldfrüchten. Ist zugleich unendlich fein und komplex.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
13% Vol. 0,75l 35,50 €
2023 St. Laurent
Auf die Lese folgt eine kurze Maischestandzeit von 6 bis12 Stunden. Die Moste bleiben ungeschönt und werden Spontan mit Traubeneigenen Hefen im Edelstahl vergoren. Die vergorenen Weine bleiben ebenfalls ungeschönt bis zur Füllung auf der Hefe.
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
13% Vol. 0,75l 46,50 €
2021 Spätburgunder „unfiltriert“
Das würzige Bouquet duftet nach dunklen Beeren, Kräutern und Holzaromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser komplexe Rotwein dann mit einem kraftvollen Körper, mit guter Struktur und einer sehr finessenreichen Frucht. Angenehm feine Eleganz, mit wundervollen individuellen Charakter & Leichtigkeit.
Pfalz
Weingut Philipp Kuhn
14% Vol. 0,75l 48,50 €
2021 Cuvee Incognito
Beim Cuvée Incognito verrät Philipp Kuhn nicht welche Rebsorten er verschneidet, macht aber nichts der Wein ist inzwischen trotzdem ein Klassiker des Hauses. Ausgebaut wird er im kleinen Holzfass, auch mit etwas neuem Holz, in der Nase dunkel und intensiv, mit deutlicher Röstaromatik, Schwarzkirsche, etwas Rumtopf, ein Hauch Schokolade, süße Brombeere und Tannennadeln. Am Gaumen saftig und erstaunlich frisch, dezentes und mürbes Tannin, wieder Schwarzkirsche, frische Zwetschge, hinten raus wieder mit Röstnoten, bleibt leichtfüßig und knackig
Rheinhessen
Weingut Becker Landgraf
13% Vol. 0,75l 35,50 €
2022 Spätburgunder & St. Laurent
Auf die Lese folgt eine kurze Maischestandzeit von 6 bis12 Stunden. Die Moste bleiben ungeschönt und werden Spontan mit Traubeneigenen Hefen im Edelstahl vergoren. Die vergorenen Weine bleiben ebenfalls ungeschönt bis zur Füllung auf der Hefe.
Pfalz
Weingut Philipp Kuhn
13,5% Vol. 0,75l 60,50 €
2020 Mano Negra
Der Mano Negra ist eine Cuvée aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon und wird zur Gänze in Barrique-Fässern ausgebaut. In der Nase merkt man sofort die Power, die dieser Wein hat, Brombeeren und Cassis. Am Gaumen gleich eine gewisse Opulenz, zarte Röstaromen vom Holz sind noch spürbar, aber die lebendige Säure gibt ihm Rückgrat und Finesse, mürbes Tannin und etwas Zitronenzeste im Abgang. Ein Kraftpaket, das trotzdem Eleganz und vor allem viel Leistung für den Preis mitbringt
Pfalz
Weingut Knipser
13,5% Vol. 0,75l 52,50 €
2018 Blauer Spätburgunder
Alle Rotweine am Weingut Knipser werden kräftig in Barriques ausgebaut, so auch der Blaue Spätburgunder, hier sind es überwiegend gebrauchte Fässer. Eine schöne zarte und durchsichtige Pinot Farbe im Glas, in der Nase eine intensive Mischung aus Beerenfrucht und Röstaromen, das gebrauchte Holz ist spürbar: Leder, nasses Holz, Rauch, aber auch eingekochte Erdbeeren und Sauerkirschen kommen durch. Am Gaumen eine kräftige Textur mit viel Röstaromatik und Tannin, aber die gute Säure hält die Spannung.
Pfalz
Weingut von Winning
13,5% Vol. 0,75l 85,50 €
Pinot Noir Imperiale
Schon in der satten, leuchtenden Farbe mit violetten Reflexen zeigt sich die Dichte und Komplexität des Imperiale. Er duftet herrlich nach Eukalyptus, Sauerkirsche, fein geröstetem Kaffee und Thymian. Am Gaumen sehr saftig und ausladend, mit nobler Extraktsüße, seidig gewobenen Tanninen und feinen Röstaromen, die minutenlang nachhallen. Verführerisch!
Württemberg
Weingut Schnaitmann
12,5% Vol. 0,75l 48,50 €
2020 Lemberger Steinwiege
Knackiger Lemberger, überwiegend mit Rappen spontan vergoren, ungefiltert und ohne Schwefelzugabe gefüllt (=Naturwein). Die hellere Farbe deutet schon auf eine sehr filigrane Stilistik hin. In der Nase floral und würzig betont: Veilchen, Roibuschtee, Kastanie, aber auch Zwetschgenröster, minimaler Hauch an Zimtrinde und anderen orientalischen Gewürzen. Am Gaumen eine schlanke Textur mit zartem Extrakt, feinem Tannin aber einer lebendigen Säure, geschmeidig, wieder sehr feminin und floral im Gesamteindruck. Erinnert ein bisschen an Pinot, in jedem Fall eine interessante Lemberger-Interpretation
Rotweine aus Südtirol
Eppan
Weingut Brigl
13,5% Vol. 0,75l 47,50 €
2021 Lagrein Riserva DOP
Aromen von Kirschen, Walderdbeeren und Veilchen im Gaumen zeigt er samtige Fülle
und weiche Säure. Teil Ausbau in Barriquefässern.
Tramin
Weingut Elena Walch
13,5% Vol. 0,75l 47,50 €
2023 Lagrein
Mit einem tiefen, dunklen Granatrot verführt der Elena Walch Lagrein Selezione das Auge, während sich in der Nase intensive, schon fast verschwenderische Beerenfrüchte entfalten. Am Gaumen zeigt sich ein sehr gelungenes Zusammenspiel von üppiger Frucht, dezenter Würze und weichen Tanninen. Der Lagrein Selezione vom Südtiroler Weingut Elena Walch ist ein ausgesprochen charakterstarker Begleiter zu Wild, dunklem Fleisch und Käse.
Bozen
Weingut Muri Gries
13,5% Vol. 0,75l 45,50 €
2022 Lagrein
Mit Duft nach Veilchen, Schokolade, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Elegant mit samtiger Struktur. Am Gaumen leichte Bittermandeltöne. Weiche Gerbstoffe.
Mit Duft nach Veilchen, Schokolade, reifen Zwetschgen und Gewürzen. Elegant mit samtiger Struktur. Am Gaumen leichte Bittermandeltöne. Weiche Gerbstoffe.
Rotweine aus Italien
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido
13% Vol. 0,75l 79,50 €
2021 Guidoalberto – 60%CS, 40%M
Im Bouquet erkennt man klar die Cabernet-lastige Aromatik. Feine reife Paprika, dunkle Beeren wie Brombeeren und Heidelbeeren, etwas Tabak und Edelhölzer. Am Gaumen samtige Tannine, feine Struktur und gut eingebundene Säure.
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido
13,5% Vol. 0,75l 68,50 €
2020 Le Defise
Der kleine Bruder des Sassicaia aus dem Hause Tenuta San Guido, wird mit der gleichen Sorgfalt verarbeitet wie seine großen Brüder. Tolle Eleganz von Cassis und Heidelbeere, am Gaumen findet sich zudem ein feine Süße und angenehm gut strukturiertes Beeren Bouquet.
Bolgheri / Toscana
Weingut Tenuta de San Guido
14% Vol. 0,75l 570,00 €
2018 Sassicaia – CS, CF
Sassicaia ist der vielleicht berühmteste Wein Italiens. Dessen Erfolgsgeschichte begann mit dem ersten Jahrgang 1968, und ließ sich bis heute nicht mehr aufhalten. Sassicaia ist stets ungemein konzentriert, aber gleichzeitig elegant und finessreich.
Toscana
Weingut Tenuta dell`Ornellaia
14% Vol. 0,75l 75,50 €
2022 „Le Volte“ 50%M, 30% Sangiovese, 20% CS
Der Wein offenbart in der Nase eine schöne aromatische Komplexität, kräftiges Intensives Bouquett von reifen Kirschen und Zwetschgen und wilden Kräutern. Ungemein komplex und kräuterwürzig am Gaumen finden sich schöne Röstaromen und balsamische Nuancen. Strotzt vor Kraft und eleganter Finesse mit ausgewogener Struktur.
Toscana
Weingut Tenuta dell`Ornellaia
14,5% Vol. 0,75l 130,50 €
2022 „Le Serre Nuove“ Merlot 54%, Cabernet Sauvignon 26%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot
Der Tenuta dell Ornellaia, Le Serre Nuove zeigt bereits im Duft seine Komplexität und Kraft. Sehr dunkles sattes Rot, mit scharzen Reflexen. Intensive Beerenaromatik mit einem satten Touch von neuem Holz, unterlegt von Teer, Jod und einem Hauch Lakritz. Im Mund sehr komplex und ungewöhnlich kraftvoll.
Piemont
Weingut Angelo Gaja
13,5% Vol. 0,75l 86,50 €
2021 „Promis“ 55%M, 35%SY, 10% SG
Am Gaumen feinste seidige Eleganz mit süßer vollreifer Beerenfrucht. Eine elegante Säurestruktur
lässt den Promis sehr gut und harmonisch reifen.
Piemont
Weingut Marchesi di Barolo
14% Vol. 0,75l 90,50 €
2018 Barolo 100% Nebbiolo
Im Bouquet des Barolo zeigen sich Himbeere und Kirsche.
Auch Aromen von Teer, Kräutern und Veilchen sind zu schmecken. Durch die 24 monatige Lagerung in Holzfässern präsentieren sich dezente Röstnoten und ein anmutiger Charakter.
Piemont
Weingut Eugenio Bocchino Barbera d´Alba TOM
14% Vol. 0,75l 62,50 €
2021 Barbera d´Alba
Für den Barbera „Tom“ werden sehr alte Rebanlagen mit einem durchschnittsalter von 70-90 Jahren verwendet. Im Duft eine komplexe tiefgründige Aromatik von Trüffel, Weichsel und wilden Kräutern. Der Gaumen zeigt eine eher kühle Aromatik von floralen Noten, Pfeffer, wilden Waldbeeren und Unterholz.
Toscana
Weingut Antinori,
14,0% Vol. 0,75l 215,00 €
2020 Tignanello
80%SG, 15%CS, 5%CF
Bereits die intensive, rubinrote Farbe signalisiert eine große Versuchung.
In der Nase zeigen sich komplexe Fruchtaromen von dunklen Waldbeeren und reifer, roter Frucht.
Toscana
Weingut Antinori,
14,0% Vol. 0,75l 215,00 €
2019 Guado al Tasso
CS, M, Petit Verdot, Syrah
Der Guado al Tasso von Antinori ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah. Er wird für etwa ein Jahr in neuen französisches Barriques gelagert, bevor er nach einem weiteren Jahr der Flaschenreife in den offiziellen Verkauf kommt. Der Guado al Tasso ist stets ein ungemein eleganter und samtiger Vertreter aus dem Hause Antinori. Ein Wein mit großem Reifepotenzial.
Toscana
Weingut Tenuta Campo di Sasso
14,0% Vol. 0,75l 75,50 €
2021 Insoglio
CS, Petit Verdot, CF
Viele Schichten von dunklen und roten Früchten mischen sich mit Veilchen, Lakritz, Terroirnoten und Sandelholz. Das Nasenbild ist ungemein duftig und verführerrisch, leicht vanillig vom neuen Holz. Der Abgang ist sehr lang. Großartige Eleganz!
Toscana
Weingut Castello di Ama
13,5% Vol. 0,75l 68,50 €
2021 Chianti Classico DOCG Sangiovese und Merlot
Das Bouquet ist fruchtig und begeistert mit klassischen Aromen von Kirschen, Himbeeren und frischen roten Früchten. Sein Geschmack ist sehr harmonisch, fruchtbetont und der Wein ist voll am Gaumen.
Toscana
Tenuta de Argiano
14% Vol. 0,75l 68,50 €
2020 Rosso di Montalcino DOC (100% Sangiovese)
Bereits der Rosso di Montalcino von Argiano zeigt eine ungemein beeindruckende Nase. Am Gaumen ultrafeine reife Kirsche, feinster Tabak und ein tolle Aromatik von Pfeffer und
Gewürznelken.
Toscana
Tenuta de Argiano
14% Vol. 0,75l 118,50 €
2017 Brunello di Montalcino DOCG (100% Sangiovese)
Am Gaumen süße schwarz Kirschen, aber auch dunkle reife Pflaumen und Heidelbeeren finden sich hier wieder. Großartiges Intensiver Aroma mit balsamischer fein balancierter Säure. Balance und Harmonie in seiner reinsten Form.
Apulien
Weingut Cantina San Donaci
14,5% Vol. 0,75l 33,50 €
2021 Primitivo
Intensives und fruchtiges Bukett. Im Geschmack sehr samtig und warm.
Tannine sind sehr weich und gut ausgewogen.
Lombardei
Weingut Ca dei Frati
16% Vol. 0,75l 115,00 €
2015 Amarone
Der Ausbau des prestigeträchtigen Weines erfolgt am Stammsitz und beansprucht fünf Jahre, davon zwei Jahre in Holzfässern. Das expressive Bukett erinnert an Kirschlikör, Pflaumenkonfit, Tabak und Kakao, mit einem ätherischen Oberton nach Sternanis. Am Gaumen verschmelzen kirschig-fruchtige und schokoladige Noten.
Rotweine aus Österreich
Carnuntum
Weingut Markowitsch
13% Vol. 0,75l 34,50 €
2023 Carnuntum Cuvee
80% ZW, 10%BF, 10%M
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Pinot Noir. Sehr elegant und unkompliziert zu trinken. Schönes saftiges Bouquet von Kirschen und dunklen Beeren.
Carnuntum
Weingut Markowitsch
13,5% Vol. 0,75l 57,50 €
2018 / 2022 Redmont
55% ZW, 25% BF, 20% M
Schönes Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot. Sehr elegant am Gaumen mit feinwürzigen Nuancen von Kakao, Leder und Wildkirsch. Schönes saftiges Bouquet mit langem würzigem Abgang
Carnuntum
Weingut Markowitsch
14,5% Vol. 0,75l 160,50 €
2020 M1
Zweigelt und Merlot
Das Beste aus dem Hause Markowitsch, diese sehr rare Cuvée aus Merlot und Zweigelt wird nur in allerbesten Jahren produziert. In der Farbe sehr dunkles Rubinrot. Am Gaumen feinste Edelhölzer, dunkle reife Beerenfrucht, und feine Kräuterwurze. Ein Wein mit immenser Kraft mit einem Potenzial für viele Jahre. Ein Wein der in keiner Sammlung fehlen sollte.
Carnuntum
Weingut Markowitsch
14% Vol. 0,75l 89,50 €
2020 Rosenberg
55% ZW, 15% BF, 30% M
Aromen von dunklen Waldbeeren, reife Zwetschken, feines Nougat, zarte Edelholznoten, mit kandierten Orangenzesten unterlegt. Komplex, saftig, elegant, feine Extraktsüße, reife Tannine, elegant und gut anhaftend, verfügt über sicheres Reifepotenzial.
Burgenland
Weingut Umathum – Frauenkirchen
13%Vol. 0,75l 55,50 €
2018 Haideboden
65% ZW, 20%BF, 15% CS
Die Cuvée Haideboden vom Weingut Umathum ist eine Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon.Feine Gerbstoffe und eine elegante Beerenfrucht zeichnen dieses Parade Cuvée aus dem Burgenland aus.
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
13% Vol. 0,75l 68,50 €
2020 Pannobile – 55% ZW, 45%BF
Gernot Heinrich´s Pannobile ist einer der Aushängeschilder der Pannobile Region Burgundenlands. Am Gaumen finden sich feinste Aromen von Lakritz über Zimt, Leder sowohl dunkle Waldbeeren als auch Cassis wieder.
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
13,5% Vol. 0,75l 155,00 €
2018 Salzberg
50% BF, 50% M
Über das Weingut Heinrich in Gols braucht man nicht viele Worte verlieren – Gernot Heinrich ist unbestritten einer der Stars am österreichischen Winzerhimmel. Der Wein ist trocken, elegant und kraftvoll.
Burgenland
Weingut Heinrich – Gols
2022 Naked
ZW, BF, St. Laurent
12,5% Vol. 0,75l 45,50 €
Der neue Name naked red soll nur noch stärker darauf hinweisen, das hier außer Trauben (und ein wenig Schwefel zur Füllung) nichts im Wein ist, ein wirkliches Naturprodukt. Am Gaumen feine Säure, dezentes Tannin, blättrig, rauchig, Zwetschgenfrucht, ein Hauch Zimt, ein leichter Naturwein, sehr harmonisch und gut zu trinken.
Burgenland
Weingut Ernst Triebaumer
13,5% Vol. 0,75l 49,50 €
2021 Tridendron
15% CS, 70% M, 15% BF
Deftige Nase nach Brombeeren, etwas Cassis, Veilchen, dunkle Schokolade, Lakritze und dezente Röstaromen. Am Gaumen eine kräftige straffe Textur mit reifen Tanninen, blättrig unterlegt, dazu eine durchaus lebendige Säure, (noch) deutliche Holznoten, mächtiges feingranulares Tannin, wieder dunkle Schokolade und fein herber Beerengeschmack im Nachhall
Rotweine aus Österreich
Burgenland
Weingut Ernst Triebaumer
13,5% Vol. 0,75l 95,50 €
2014 Maulwurf
20% CS, 20% M, 60% BF
Eine Cuvée von jüngeren Reben aus der Lage Mariental mit 60% Blaufränkisch, verfeinert mit etwa gleichen Teilen Cabernet Sauvignon und Merlot. Mittlerer Rubingranat, in der Nase reife Kirschen, Karamell und einer Prise Tabak und dunkle Schokolade.
Burgenland
Weingut Moric
13,5% Vol. 0,75l 45,50 €
2016 / 2020 Blaufränkisch
Am Gaumen sehr schöne dunkle Aromatik von Wald Brombeeren, dunklen Früchten, Kirschen aber auch Gewürzen. Das ist Blaufränkisch wie er schöner kaum sein könnte.
Burgenland
Weingut Pöckl
12,5% Vol. 0,75l 44,50 €
2018 Zweigelt
Violette Reflexe, attraktives Waldbeeren Konfit, herrliche Reife Weichselkirschen und ein Hauch von feinstem Kakoa finden sich in diesem Zweigelt wieder. Sehr schöne elegante Struktur und feine geschliffene Tannine, machen diesen Zweigelt zu einem tollen Speisenbegleiter.
Burgenland
Weingut Pöckl
15,5% Vol. 0,75l 138,50 €
2020 Réve de Jeunesse
M, CS, ZW, Syrah
Er besticht durch tiefrotes Granat, seine weiche-samtige Eleganz mit feinsten Kirschnoten und Waldbeeren lässt keine Wünsche offen. Das feine Tannin und tolle Mineralik sind wunderbar integriert. Ein Wein mit immenser Kraft und Potenzial.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
13,5% Vol. 0,75l 66,50 €
2021 / 2022 DAS PHANTOM
Das „Flaggschiff“ aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon/Franc, Merlot und Syrah. Sattes Purpur, violette Reflexe. Intensiv ausströmendes Brombeerenbouquet, dunkles Holz, schwarze Schokolade, dahinter feine Pfeffernoten und Black Currant. Am Gaumen geht die schwarzbeerige Aromatik weiter, die Tannine sind füllig und voller Charme.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer
13% Vol. 0,75l 28,50 €
2019 K + K Cuvee, CS, BF, ZW, SYRAH, M
Das Bukett duftet fruchtig nach Sauerkirschen und Brombeeren. Weich und gut ausbalanciert.
Ein Genuss zu jeder Jahreszeit.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer 14 % Vol. 0,75l 195,50 €
FOREVER
Ein GROSSER ROTWEIN aus 45% Merlot, 38% Cabernet Sauvignon und 17% Cabernet Franc, der durch seine Intensität am Gaumen und seine kräftigen Tannine besticht. Er wird 38 Monate in ausschließlich neuen Französischen Barrique-Fässern ausgebaut und zeichnet sich durch eine sehr lange Haltbarkeit aus. Die verschiedenen Rebsorten werden sorten- und lagenrein ausgebaut. Nach dem Barriqueausbau werden die Weine sorgfältig cuvetiert und zur Vollendung gebracht. Eine limitierte Auflage, die nur in den besten Jahren vinifiziert wird.
Burgenland
Weingut K+K Kirnbauer 14 % Vol. 0,75l 89,50 €
Konquest – Cabernet Franc
„Die Eroberung“ der Sinne und des Genusses. Unsere Interpretation des reinsortigen Cabernet Franc. Schwarze Johannesbeeren treffen auf Waldboden und feine Nougat-Aromatik. Süße Schwarznuss im Finish mit saftig-cremiger Struktur. Bietet einen opulenten Eindruck am Gaumen. 24 Monate im American Oak gereift.
Burgenland
Weingut Scheiblhofer „Wild Boys of Batonnage“
15% Vol. 0,75l 295,50 €
2020 Club of Batonnage
Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Blaufränkisch von den besten Lagen rund um Rust am Neusiedler See. Ein unglaublich konzentrierter Wein aus hochreifem Traubengut, mit 15% Alkohol, abgefüllt in außergewöhnliche Flaschen und mit edelstem Wachs versiegelt.
Saftig, elegant und rund, angenehme Extraktsüße, dunkle Frucht, aber auch ein Hauch von Himbeermark, seidige, reife Tannine, zeigt sehr große Länge. Mineralisch und anhaftend, zart schokoladig im Rückgeschmack, in sich ruhend, sehr balanciert.
Burgenland
Weingut Kollwentz
14% Vol. 0,75l 169,50 €
2018 Steinzeiler
70% BF, 20% ZW, 10% CS
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern mit violetten Reflexen, in der Nase reife Kirschen, Zwetschgenmus, ein Hauch Cassis, zart nach Schokolade, Gewürzabklänge, feines Dörrobst und etwas Pfeiffentabak. Am Gaumen eine stoffige Textur, zupackendes Tannin, Brombeerkonfit, Holunderbeeren, Zedernholz, finessenreich, unterstützt durch zarte Säure. Am Ende des Tages immer wieder einer der besten Rotweine Österreichs!
Burgenland
Weingut Kollwentz
14% Vol. 0,75l 98,50 €
2021 Eichkogel
80% BF, 20% ZW
Die Nase erinnert an Bordeaux, ist dunkel, tintig, dicht und würzig. Man findet Zedernholz, Brombeeren, etwas Tabak und KaffeeAm Gaumen ebenfalls kraftvoll und dicht, mit spürbarer Holzwürze und festem Kern. Sehr tanninstark. Stabiles Säuregerüst, die vornehme Würze und die vielschichtigen würzigen und dunkelfruchtigen Noten bleiben lange am Gaumen haften
Burgenland
Weingut Gesellmann
14,5% Vol. 0,75l 89,50 €
2020 BIO Opus Eximium
60% BF, 30% ZW, 10% St. Laurent
Eine kräftige Nase mit Sauerkirschen und rassigen Brombeeren, Kakao, leicht tintig, eine blättrige Würze, Minze mit einem Hauch Trester. Am Gaumen eine zupackende Textur mit viel Fruchtextrakt, gut begleitet von einer frischen Säure, wieder Sauerkirschen, das Tannin ist anfangs sanft – wird mit der Zeit zupackender, die Röstaromatik bleibt bis zum Schluß und gibt ihm guten Grip und Länge
Burgenland
Weingut Gesellmann
14,5% Vol. 0,75l 129,50 €
2019 Bela Rex
50% CS, 50% M
Eine in Österreich schon traditionelle Bordeaux-Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase präsentiert sich der Bela Rex schlank und präzise, Orangenzeste, Cassis und dunkles Waldbeerkonfit, auch etwas Haferflocken, Schokolade und tabakige Nuancen. Am Gaumen eine saftig kräftige Textur, fein strukturiert mit gut integrierten Tannin, zedrige Noten, lebendige Säure, Kirsche-Cassis Geschmack, guter Gerbstoffgrip – bleibt sehr gut am Gaumen haften.
Kamptal
Weingut Topf
12,5% Vol. 0,75l 43,50 €
2020 Zweigelt „Strassertal“
Satte Kirschfrucht, rote Beeren, reife Zwetschke, saftig und vollmundig. angenehmer Trinkfluss, gut eingebaute Säure
Rotweine aus Frankreich
Languedoc
Weingut Domaine de la Bouysse
14% Vol. 0,75l 52,50 €
2018 Mazerac
Dieses Cuvée für La Bouysse besteht aus den Rebsorten Carignan und Grenache. Das Bouquet präsentiert sich würzig mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Mokka, Trüffel, Tabak und altem Gras. Am Gaumen eine sehr feine Balance zwischen Frucht, Kraft und Frische.
Rhone
Weingut Domaine Duclaux
15% Vol. 0,75l 60,50 €
2019 Chateauneuf du Pape Rouge AC
Cuvee aus 13 Rebsorten, konzentrierte Fruchtaromen mit Noten von Leder und Lakritze. Körperreich mit langem Nachhall. Ein echter Klassiker.
Rhone
Weingut Chateau de Trignon
13,5% Vol. 0,75l 34,50 €
2020 Cotes du Rhone Rouge AC
Kräftige Fruchtaromen von Sauerkirsche und roter Johannisbeere. Feinwürzig und elegant.
Bordeaux Moulis
Weingut Château Poujeaux Cru Bourgeois
14% Vol. 0,75l 125,00 €
2018 Poujeaux Cru Bourgeois
Im Glas ein sattes Purpur-Granat mit violetten Reflexen. In der Nase Aromen von schwarzen Früchten, Röstnoten, Cassis, Erde, florale Töne. Abgerundete Tannine und langer Abgang. Klasse und Eleganz.
Bordeaux
Weingut Château de Paillet Cadillac
14% Vol. 0,75l 44,50 €
2018 / 2019 Paillet Cadillac Merlot 80%, CS 15%, Cabernet Franc 5%
Dieser violettfarbene Jahrgang öffnet sich mit einer sehr aromatischen Nase, in der schwarze Früchte wie Cassis im Vordergrund stehen. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fruchtigkeit und Struktur, samtige Tannine und Röstnoten. Der geschmeidige und schmackhafte Abgang erfreut den Gaumen. Eine köstliche Entdeckung!
Burgund
Weingut Domaine de Villaine
13% Vol. 0,75l 135,00 €
2019 Rully „Les Champs Cloux“ 1er Cru Rouge
100 % Pinot Noir
Kräftige Fruchtaromen, gut eingebundene Tannine, Elegant und Klasse.
Beaujolais
Weingut Louis Latour
12,5% Vol. 0,75l 44,00 €
2021 Beaujolais Villages AC Chameroy
100 % Gamay
Louis Latour Beaujolais-Villages Chameroy ist ein fruchtiger Wein, frisch und würzig, ideal für den Einstieg in die
Weinwelt von Burgund und perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse und Wurst.